紫菜怎么烙饼做法(紫菜做饼的做法)

紫菜怎么烙饼做法(紫菜做饼的做法)

摘要:紫菜烙饼可以说是一种营养丰富、美味可口的传统小吃,大家喜欢它的不同口感和灵活的食用方式,而烙饼本身是可以吃出很多种不同口感的。在本文中,我将为大家介绍如何制作一份口感美味的紫菜烙饼。

      

摘要:紫菜烙饼可以说是一种营养丰富、美味可口的传统小吃,大家喜欢它的不同口感和灵活的食用方式,而烙饼本身是可以吃出很多种不同口感的


      紫菜烙饼制作步骤:

      1. 将紫菜去除水分,用热水浸泡20分钟,然后将紫菜放入滤网将水分过滤掉;

      2. 用刀将紫菜切成细丝,拌入适量盐,葱姜蒜末,小苏打,少量酱油,少许料酒;

      3. 把面粉放入盆中拌入适量的盐,油,之后加水拌匀,让面粉变成一团柔软的面团;

      4. 将拌好的紫菜放入面团中,用手揉搓成一个均勻的面团;

      5. 将揉好的面团分成小块,用手掰出一个厚度大约是0.8cm的饼;

      6. 用抹布擦干油锅,放入饼,用中火煎至兩面金黄色;

      7. 将煎好的紫菜烙饼切片,用酱油、芝麻油蘸料即可享用。

      总结:紫菜烙饼制作简单、口感美味,步骤清晰,只要遵循上述步骤就可以完成烙饼的制作,享受到美味的紫菜烙饼。

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