摘要:紫薯为全中国家喜爱的一道招牌美食,且味道非常的甘甜香浓。紫薯的做法:用烤箱对紫薯进行烤制,需要将紫薯清洗干净后切成小块,放入加热的烤箱中,烤的时间大约为50-70分钟,烤的温度一般为180℃左右,根据大小尺寸不同,烤的时间和温度也可以微调,但是不能过烫,最后待其皮色变得金黄酥脆,即可。
紫薯性质较软,所以烤的时间要调整为较短的时间,而且也要随时关注,以免失火。此外,如果是大块的紫薯,要切成小块,以便在烤的时候更加的细心,这样就可以避免紫薯烤得太少而不可食用,也可以避免紫薯烤得太多而变得硬碎或者焦了。
在烤制紫薯时,可以撒上姜末、芝麻、盐、糖等调料,以增加紫薯的口感和香味,甚至可以放入奶油,松弛紫薯的口感,让其变得更加美味。
总结:紫薯的做法烤箱烤时间大约为50-70分钟,烤的温度一般为180℃左右,若是大块的紫薯,要将其切成小块方便烤制,并可以加入姜末、芝麻、盐、糖等调料撒上表面,以增加紫薯的口感和香味,也可以放入奶油,让紫薯变得更加美味。
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