摘要:紫薯饼源于中国传统的食物,是一种口感非常丰富的糕点,它有丰富的营养价值,在很多地方都受到了广泛的喜爱。下面我们来认识一下紫薯饼是怎么做的,以及紫薯饼有哪些好处。
紫薯饼是一种以紫薯为主料,搭配其它食材而制作出来的糕点,它口感丰富,营养价值也不错。其制作原料包括:紫薯、面粉、砂糖、植物油、盐等,需要的工具有烤盘、小勺子、锅等。
首先,我们需要将紫薯洗净后压成泥,然后将其中加入砂糖、植物油和盐,搅拌均匀。接着倒入面粉,再把这些材料搅拌均匀,一个紫薯饼的面团就做好了。之后,将面团放入烤盘,用手搓圆形,铺上一层植物油,大火200度预热烤盘10分钟,接着把面团放入烤盘,再把植物油抹上,然后把烤盘放入烤箱,200度烤15分钟即可。
紫薯饼有很多营养成分,其中对人体有益的营养素有蔗糖、葡萄糖、多糖混合糖、淀粉、蛋白质和矿物质等。它们可以促进体内新陈代谢,减少胆固醇,诱发胆汁分泌,维持血液循环,并能够有效抵抗自由基,进而延缓衰老。此外,它还有助于排毒清肠,保护肝脏和大脑,对人体健康大有裨益。
总结:紫薯饼是中国传统的食物,它有着丰富的营养和营养价值,其制作原料简单易得,口感非常丰富,食用它可以抵抗自由基,保护肝脏、大脑,排毒清肠,延缓衰老,对人体健康有着重要的作用。
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