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纯鸡蛋面怎么去腥做法大全(纯鸡蛋面怎么去腥做法大全图片)

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纯鸡蛋面怎么去腥做法大全(纯鸡蛋面怎么去腥做法大全图片)

纯鸡蛋面是一种鲜味十足、营养丰富的地方小吃，由鸡蛋、面粉和油等原料制作而成，有独特的香味。它可以制成多种口味，拿来当做主食或是点心都十分方便。本文将介绍如何制作出一道精致的纯鸡蛋面，内容包括需要的做法大全及材料、步骤、注意事项等。

      

纯鸡蛋面是一种鲜味十足、营养丰富的地方小吃，由鸡蛋、面粉和油等原料制作而成，有独特的香味


      需要的材料及做法大全：首先，准备鸡蛋2只、淡奶油50克，白砂糖30克、中筋面粉200克、小苏打粉4克、盐适量。其次，准备一台电磁炉，并将电磁炉上的功率调节到中等。

      第一步，将鸡蛋打入碗中，添加淡奶油、白砂糖和盐，用勺子搅拌均匀后让它们浸泡一会儿，然后取出勺子。第二步，倒入中筋面粉、小苏打粉，用勺子轻轻搅拌，一定要保证搅拌均匀，并确保无面团粘在勺子上。第三步，用手将面团揉成柔软的圆形，将它涂上油或者水，以防止面团开裂。第四步，将电磁炉加热，把面团整体放入加热的电磁炉，用中火烤10分钟，烤的时候最好用刀片一面刮一下，以观察面团的烤制过程，然后取出，放在柜台上放凉，即可烤好纯鸡蛋面。

      总结：纯鸡蛋面制作方便快捷，容易上手。首先准备好所需要的材料，搅拌均匀，将整体放入加热电磁炉，视情况调节加热功率，当烤到成型即可，最后取出，放凉就能享用一份精致的纯鸡蛋面。纯鸡蛋面不仅口味鲜美，而且营养价值高，可以补充蛋白质和脂肪，还有很多维生素和矿物质。

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