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绿豆糕都有哪些做法和配方(绿豆糕都有哪些做法和配方视频)

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绿豆糕都有哪些做法和配方(绿豆糕都有哪些做法和配方视频)

绿豆糕，中国民间传统美食之一，有着悠久的历史。据考证，绿豆糕已有2000多年的历史，它原产于湖南湘潭。广东，浙江，江苏和福建也有相应的发展。

      

绿豆糕，中国民间传统美食之一，有着悠久的历史


      绿豆糕有多种做法和配方。一般来说，主要分为三种：

      第一种是以绿豆粉为主料，将绿豆粉加入少量的清水，搅拌成糊状后，放入砂锅中熬煮熟；接着，将糊状添加糖和椰浆，再熬煮一会，然后再放入桂皮，熬煮至熔化即可出锅。

      第二种配方是将绿豆泥和糖拌在一起，加入白醋和水拌着，将它们放入砂锅中熬煮至膨胀，接着，将椰浆、芝麻、白芝麻混合均匀，熬煮至熔化，最后添加绿豆，熬煮成糊状即可出锅。

      第三种配方是将绿豆皮和淀粉混合，加入椰浆，用小火加热搅拌，煮至椰浆变稠，加入绿豆粉，继续搅拌，熬煮至浓稠，接着加入糖，芝麻，椰浆继续搅拌，熬煮至浓稠即可出锅。

      以上是绿豆糕的常见做法和配方。绿豆糕以其独特的风味，独特的口感，让人们喜爱不已，尤其是夏天吃起来爽口消暑，深受广大消费者青睐。

      摘要：绿豆糕是中国民间传统美食之一，有着悠久的历史。本文详细介绍了绿豆糕的三种做法和配方，分别是以绿豆粉为主料，将绿豆粉加入少量的清水，搅拌成糊状；将绿豆泥和糖拌在一起，加入白醋和水拌着；将绿豆皮和淀粉混合，加入椰浆，用小火加热搅拌。绿豆糕以其独特的风味，独特的口感，深受广大消费者青睐。

      总结：绿豆糕有着悠久的历史，具有独特的风味，深受广大消费者青睐。本文详细介绍了三种制作绿豆糕的做法和配方，供网友参考。

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