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美食饼做法有哪些(美食饼做法有哪些图片)

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美食饼做法有哪些(美食饼做法有哪些图片)

美食饼可以用来做各种口味的佳肴，是一道无限可能的菜品。近年来，美食饼在中国大陆的消费比例不断攀升。根据《中国新闻周刊》发布的有关数据显示，2017年，我国消费者对美食饼的消费量已达7.23亿斤，较2016年增加25.9%，比2005年增长了近两倍。

      

美食饼可以用来做各种口味的佳肴，是一道无限可能的菜品


      美食饼的做法多样，尤以传统的“云蒸DNA”、“盆蒸DNA”，以及山西著名的“烩饼”最为流行。

      1、云蒸DNA做法：把面条加入适量清水充分拌匀，做成稀面团；然后把稀面团切成球形，用手搓捏成条状，再压成圆饼；将圆饼放入滚开的清水，慢慢浸泡；当圆饼膨胀变空洞的时候，撇去外面的水，然后再放入锅内，用滚勺轻轻翻动，直至饼熟即可。

      2、盆蒸DNA做法：把面条混合清水充分拌匀，做成稀面团；然后把稀面团放入盆中，用手搓捏压成圆饼；再放入锅内，用滚勺轻轻翻动，直至饼熟即可；最后，将饼加入调料，搅拌均匀，放入烤盘中，200度烤15分钟即可。

      3、烩饼做法：先将面粉放入容器中，加入清水，搅拌均匀，变成稀面团；然后把稀面团压成圆饼，用刀片切出小块；把小块饼放入锅内，放入调料，用中小火煎炒；最后把烩饼装盘，即可享用美食饼。

      美食饼可以根据不同的口味进行调制，可以用肉类、蔬菜、水果、素料等来作料，口味多样性，可以满足不同人群的需求，从而形成各种口味的美食饼。总而言之，美食饼是一种简单、方便、快捷、又具有滋补的食品，无论是作为午餐、晚餐还是小食，都是人们的不二选择。

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