老山芹怎么做法(老山芹怎么做法最好吃)

老山芹怎么做法(老山芹怎么做法最好吃)

老山芹是一种浙江特有的新鲜蔬菜,它原产于浙江台州。老山芹味道鲜美,营养价值极高,在很多家庭里是人们喜爱吃的一种重要蔬菜。它有丰富的营养成分,十分适宜普通大众食用。

      

老山芹是一种浙江特有的新鲜蔬菜,它原产于浙江台州


      老山芹的做法也是比较容易的,只要按照下面几步来做就可以了:

      1、将老山芹洗净,然后切开四分之一,可以先把根部削平,这样它就更好洗净,也更好吃。

      2、将切开的老山芹放入锅中,加入盐、酱油、料酒、糖等调料搅拌均匀,再加入少许清水,转小火煮10分钟即可。

      3、另取一锅,起油烧热,将老山芹放入锅中,煸炒至焦黄,加入少许盐、料酒、水淀粉等调料,最后放入葱花即可。

      以上就是老山芹的简单做法,煮熟的老山芹有着鲜美的口感,再加上葱花调味,更是唇齿留香,非常美味可口。

      老山芹不但有着美味的口感,而且营养价值极高,其中富含维生素A、B、C、E、K、PP等,还含有膳食纤维、矿物质和大量的微量元素,如钙、铁、锌、铜、磷等,它的好处多多,常食用可以强身健体、养颜美容,还能抗衰老,促进免疫功能、抗炎症等,极大的提升人们的健康水平。

      总之,老山芹既有着美味可口的口感,也有极高的营养价值,它是一种必不可少的新鲜蔬菜,能够提供大量的营养元素,极大地增强人们的健康状态。

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