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肉馒头怎么个做法(肉馒头怎么个做法才好吃)

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肉馒头怎么个做法(肉馒头怎么个做法才好吃)

肉馒头是一种历史悠久且深受人们喜爱的中国传统小吃。这种小吃以牛肉为主料，以淡面粉、糖、蒜末、盐等调料调味而制成。肉馒头它呈形如耳朵的形状，因而得名“耳朵面”，在全国范围内广受欢迎。

      

肉馒头是一种历史悠久且深受人们喜爱的中国传统小吃


      肉馒头的制作步骤其实非常简单。首先，将牛肉切成肉末，然后倒入淡面粉，加入适量的油、盐、糖、葱、蒜末，使每一片肉馒头都将味道均匀的铺满整个肉馒头，然后把肉馒头放到金黄色的锅中，一般用油炸制。

      炸制过程比较简单，一般采用中火炸，一面炸好后，翻转，把另一面也炸好即可，这样在保留肉馒头原有的形状的同时，也减少了原来材料中脂肪含量。

      肉馒头不仅外形酷炫，味道也让人停不下来，肉质细嫩、脆脆的，口感鲜香、有嚼劲，不仅有肉质的鲜味，还有淡面粉的香味，使其口感更加细腻，营养丰富。

      总的来说，肉馒头是一款口感独特、营养丰富的传统小吃，也是不可多得的中国美食。它以牛肉为主要原料，搭配适量的调料，细腻的口感、香脆的口感，以及精致的形状，让人口欲指数大增，是美食界的佼佼者，深受食客喜爱。

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