肯得鸡是一种流行菜式,它由鸡肉和土豆制成。而且,这道菜的做法也很容易,只需要几步就可以做出鲜美可口的肯得鸡。
①首先,要准备鸡肉、土豆、青椒、红椒以及蔬菜洋葱和大蒜。将鸡肉切成小块,然后用盐、胡椒粉、白胡椒粉、料酒、淀粉和蛋清抓匀备用。土豆切成一点点小块,青红椒则切丝,洋葱和大蒜则切碎。
②在锅中加入植物油,然后将洋葱和大蒜爆香,接着,加入鸡肉,炒到软身,再加入青红椒、红椒、土豆,继续翻炒至熟透。然后加入少量盐,鸡精以及胡椒粉,快速翻炒均匀即可。
③最后,在平底锅中加入植物油,烧至六成热,然后放入已经炒好的肯得鸡,再放入麦芽糖,快速翻炒至锅底出烟既可。
可以说,肯得鸡是一道非常美味、营养又健康的传统食谱。它不仅可以满足普通人的餐桌,也是一道很适合庆祝节日或重要场合的菜肴。此外,它经济实惠,所需材料也不多,也是很适合家庭烹饪的健康菜式。
总之,肯得鸡是一道非常美味可口的菜肴,它既容易制作,又有很多营养价值,让人食欲大增,而且它不但适合大家、家庭在节日或重要场合下烹饪,还可以满足不少人们日常烹饪的需求,因此,得到了大家的一致认可与好评。
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