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胯瓜怎么做法(胯瓜是什么)

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胯瓜怎么做法(胯瓜是什么)

胯瓜，又叫武昌苹果、大颗苹果，是柑橘类水果的一种，是国内历史最悠久的柑橘类水果之一，具有极高的营养价值，性味温和，香甜可口，美容护肤、消肿止痛、清热利尿等功效，是国内外极受欢迎的水果之一。

      

胯瓜又叫武昌苹果、大颗苹果是柑橘类水果的一种


      胯瓜的营养价值

      胯瓜富含维生素C，其含量比葡萄汁高20倍，比橘子高4倍；含有蛋白质、糖类、脂肪、矿物质等营养成分，对人体健康有十分重要的作用。

      此外，胯瓜中还含有丰富的果胶、Ω-3脂肪酸、钙、铁、磷等营养物质，能够促进脑发育，增强孩子智力和记忆力，增强免疫力，防止营养不良。

      胯瓜的烹饪方法

      胯瓜可以用来做汤、蒸食、煮食，可做成果汁、炒菜等，口感独特，味道甘甜可口，深受消费者的喜爱。

      在烹饪胯瓜时，应将胯瓜洗净，撕去果皮，切丁成小块，然后加入适量的清水、姜片、盐、醋等调味料，加热至胯瓜柔软变色即可食用。

      总结

      胯瓜又叫武昌苹果、大颗苹果，是柑橘类水果之一，具有极高的营养价值，富含维生素C、蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、果胶、Ω-3脂肪酸、钙、铁、磷等营养物质，有促进脑发育、增强孩子智力和记忆力、增强免疫力、防止营养不良等功效。胯瓜可以用来做汤、蒸食、煮食，可做成果汁、炒菜等，深受消费者的喜爱。

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