脆皮鲜奶怎么做法大全(脆皮鲜奶的做法窍门)

脆皮鲜奶怎么做法大全(脆皮鲜奶的做法窍门)

脆皮鲜奶是一种美味的甜品。既可以单吃,也可以搭配其它食物口味。脆皮鲜奶因其松软可口、口感丰富而被热爱,也被公认为中式甜品中的经典之作。下面是如何做出脆皮鲜奶的方法大全:

      

脆皮鲜奶是一种美味的甜品


      第一步:准备好所有原料。需要准备的原料有面粉100克、蛋清50克、细砂糖150克、熟植物油50克,还需要一勺香油。

      第二步:将面粉放入一个大碗里,将细砂糖混合入面粉中,接着加入蛋清搅拌均匀,然后倒入熟植物油,最后加入一勺香油,搅拌成面团。

      第三步:将面团放入微波炉加热1分钟,切碎成小块,放入模具中,再放入微波炉加热5分钟,烤出脆皮鲜奶即可。

      第四步:用温水浸泡脆皮鲜奶,使其更加松软可口。

      由此可见,脆皮鲜奶的制作步骤并不复杂,但是要注意不同比例的原料搭配,以及加热的时间和温度,都会影响脆皮鲜奶的口感,所以在做脆皮鲜奶的时候,要加以注意。通过恰当的比例选择原料,合理的加热时间,就能够做出一份好吃又美味的脆皮鲜奶。简而言之,在做脆皮鲜奶时,原料搭配、加热时间和温度都是非常重要的。

      总结:做脆皮鲜奶要准备的原料有面粉、蛋清、细砂糖、植物油和香油,并且在搭配原料和加热时间上都要注意恰当,加以适当的处理才能做出美味可口的脆皮鲜奶。

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