脆莓怎么做法(脆莓怎么做法才好吃)

脆莓怎么做法(脆莓怎么做法才好吃)

摘要:脆莓是一种口味鲜美、营养丰富的水果,在我国各地有流传,并受到很多人的喜爱。下面介绍的是用中草药烹调脆莓的一种方法。

      

摘要:脆莓是一种口味鲜美、营养丰富的水果,在我国各地有流传,并受到很多人的喜爱


      脆莓是一种口味鲜美、营养丰富的水果,含有多种维生素、蛋白质和多种微量元素,有补益肝肾、强健心脏、增强抵抗力、清热解毒、滋阴润燥等功效,除此之外还能止血止痛,保护肝脏。在我国各地有流传,并受到很多人的喜爱。现在一般用清水将脆莓根部和尖端去除,扫洗干净,然后再用盐洗干净,再放入锅内煮熟,即可食用。

      用中草药烹调脆莓的一种方法是,将脆莓洗净,加入适量白糖至脆莓中,再加入少量料酒熬煮,随后加入枸杞子、熟地黄、薏米仁、茯苓、皂角粉等中草药调料,然后继续熬炖,放入香辛料,稍加调味,煮至一定熟度即可食用。

      脆莓用中草药烹调,不仅口感独特,而且营养价值也可以体现出来。枸杞子有促进血液循环,改善脑血液循环的作用,还有防止肿瘤细胞的生成的功效;熟地黄能活血化瘀,消肿止痛,调节肝胆功能;茯苓可以清肝热,活血化瘀;皂角粉则有“祛风养阴”的功效,可以止咳化痰,消炎止血,增强抵抗力,可治咳喘病。

      总之,脆莓用中草药烹调十分美味又健康,而且使用中草药还能保证脆莓的原汁原味,增加营养价值,便于消化吸收。用中草药烹调脆莓既健康又美味,可以作为家庭聚餐、朋友聚会、节日等用餐佳肴,可以让自己和家人以及朋友们放心享用。

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