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自制牛排做法腌制多久(自制牛排做法腌制多久可以吃)

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自制牛排做法腌制多久(自制牛排做法腌制多久可以吃)

自制牛排做法腌制多久：

      

自制牛排做法腌制多久：


      摘要：对于想要自制牛排的人来说，一个关键环节就是腌制。牛排的腌制时间取决于它们的厚度，一般来说，最少要腌制2小时，最多可以腌制24小时。

      由于牛排的腌制时间会随着厚度而变化，有些牛排厚度比较薄，所以腌制时间算得也比较短，大概2小时就可以了。但对于厚度比较大的牛排，要腌制的时间就应该多一点，最好是在4~6小时之间。另外还有一些牛排厚度很大，或者是一种全排夹心部位，比如Rib-eye肋眼牛排，这种牛排的腌制时间应该在12~24小时之间。

      此外，牛排的腌制时间千差万别，除了上面提到的因素外，还受到腌制的用料的影响。一般来说，只有加入盐、糖和香料的腌料，牛排的腌制时间要比没有加这些料的腌料所需时间多一点。因此，在制作牛排时，要根据自己实际情况来调整腌制时间。

      总之，牛排的腌制时间取决于牛排的厚度和腌制用料，最少要腌制2小时，最多可以腌制24小时。在腌制牛排时，它们是否被腌制过、厚度有多大、腌制用料有什么等等都会影响到最终的腌制成果。

      总结：牛排的腌制时间一般在2~24小时之间，取决于牛排的厚度和腌制用料。

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