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自己做高汤怎么做法(自己做高汤怎么做法视频)

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自己做高汤怎么做法(自己做高汤怎么做法视频)

高汤是一种很受欢迎的菜式，它可以包含蔬菜、肉、海鲜、调料和汤底， 并具有机会满足特定口味和偏好。自己做高汤法非常简单易学：

      

高汤是一种很受欢迎的菜式，它可以包含蔬菜、肉、海鲜、调料和汤底， 并具有机会满足特定口味和偏好


      1、 先准备所有原料，把蔬菜、肉、海鲜等切好，加上看家酱油、米醋、醋等调料；

      2、 热油锅，肉入锅，煸炒出香味，然后大火爆炒，再下入蔬菜、海鲜，放入调料；

      3、 加入适量清水，用中火慢慢熬炖10-15分钟，然后用勺子把泡沫捞出，完成后再加入盐、鸡精、香葱等调料即可；

      4、 将高汤装入碗中，撒上香菜、葱花即可。

      高汤法不仅可以让菜色变得更加丰富，而且对人体健康有很大好处，因为煨炖出来的汤汁也很健康，可以清除人体毒素，提高免疫力。另外，高汤也可以帮助我们消化食物，增加食欲，吸收更多营养。由于蔬菜和肉等烹饪时间短，所以也能保留营养成分，有助于减少烹调后的损耗。

      总之，自己做出来的高汤口感浓郁，健康又美味，它不仅能补充营养，还能够给予人们满足感，是一道平易近人的美食。自己制作高汤，不但令人惊喜，也可以节约开支，更能增加家庭间的温暖。

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