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艾草怎么煲做法(艾草怎么煲做法视频)

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艾草怎么煲做法(艾草怎么煲做法视频)

摘要：艾草是一种常见的中药，它有良好的清热解毒、敛肺止血、杀虫和消肿止痛等作用，使用时可以以煲汤的方式食用。本文将主要介绍艾草煲汤的做法，并阐述其营养价值、生活应用以及煮汤的注意事项。

      

摘要：艾草是一种常见的中药，它有良好的清热解毒、敛肺止血、杀虫和消肿止痛等作用，使用时可以以煲汤的方式食用


      艾草煲汤是一种古老而朴实的中式料理。它有着悠久的历史，是一种流传至今的滋补养生方式。艾草煲汤富含多种营养成分，其味道清淡，口感清润，既能够舒缓内热又具有滋阴润燥的功效。

      准备材料：鸡一只（半只），艾草两公斤。

      煮汤方法：

      1. 首先将鸡洗净后放入沸水锅中，然后加入盐、姜片和八角、桂皮调味，大火煮沸，煮两分钟即可关火；

      2. 将艾草放入清水中浸泡20分钟，然后将艾草放入鸡汤中，再加入白糖、食用油、葱、八角、尤加利等调料，中火煮至艾草变软即可。

      艾草煲汤具有营养丰富、清热止血的功效，可以提供大量的蛋白质和矿物质。它可以调理月经不调，促进血液循环，还能增强身体免疫力。艾草煲汤不仅能够滋补身体，还能消除疲劳，改善睡眠、改善肌肤状况。

      此外，艾草煲汤也可以治疗一些外伤感染，如擦伤、小烫伤、抽动性皮炎等。除此之外，艾草煲汤还可以用来抗病毒，如流感、感冒等，也可以治疗咽喉病痛、口腔溃疡等。

      煮艾草汤时，应该注意，艾草在煮汤前需要先进行泡水处理，以去除其中的毒素和杂质；另外，在煮汤时也要适当控制用量，以免扰乱自身体内的气血平衡，适当的煮汤时间有利于艾草的营养成分得到更好的提取，以达到营养滋补的效果。

      总之，艾草煲汤既养生又滋补，同时还有着明显的抗病毒功能，可以说是一种理想的营养补充食品。想要了解更多关于艾草的信息，可以搜索并查阅官方网站、相关文献或问医生，这样才能够更好的为自己的身体保驾护航。

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