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芋头做法怎么好吃红烧(芋头的红烧做法)

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芋头做法怎么好吃红烧(芋头的红烧做法)

摘要：红烧芋头的烹饪方法，是一种地道乡村风味的家庭料理，而且也是夏季里最受客人欢迎的一道菜。其做法利用芋头本身粘稠、甜甜香固等美味，加上适当的五香粉、酱油等调料及各种蔬菜，烹饪出的芋头红烧，味道浓郁，可口可乐，当然要做出美味就必须要按照正确的做法，如何做出可口的红烧芋头？让我们来看看吧。

      

摘要：红烧芋头的烹饪方法，是一种地道乡村风味的家庭料理，而且也是夏季里最受客人欢迎的一道菜


      首先，选择新鲜的芋头烹饪，新鲜的芋头口感细腻，口感更佳。要将芋头去皮，然后彻底清洗干净，切成比较细的片，大约0.5-1.5厘米厚就可以了；接着，准备做烹饪的工具，可以使用的有煮锅、炒锅，此时应将锅中放入一勺橄榄油；其次，将芋头片放入烧锅，并加入酱油、糖、料酒等调料，再加入葱花和蒜末，小火焖煮约15-20分钟，直到芋头变软；最后，将五香粉倒入锅中，用小火炒制，直到五香粉香味散发出来，这时红烧芋头就可以上桌了。

      综上所述，红烧芋头的做法十分简单易行，但要想做出可口美味的芋头红烧，还需要充分利用芋头本身的粘稠糯滑的特性；加上用料的合理，以及必要的料酒、酱油等调味料，按照正确的做法，将芋头和调料作出完美结合，就能做出美味可口、浓郁可乐的红烧芋头。

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