芋圆做法有哪些(芋圆做法有哪些配料)

摘要：芋圆是一种口感丰富的传统小吃，它在中国各地有不同的做法，尤其在广东也是非常受欢迎的。本文介绍了芋圆的制作原理，以及常用的7种做法，包括：原味芋圆、红豆芋圆、紫薯芋圆、椰浆芋圆、芝麻芋圆、杂味芋圆和芋花等。

      芋圆是一种又香又甜的小吃，它的成分简单，制作方法多样，口感丰富，特别适合拿来当作早餐或宵夜吃。芋圆可以以不同口味和配料来改变口感，而它的原料多数都是日常生活中可以得到的食材。它的准备方法简便，无论您是新手还是有经验的厨师，都可以轻松制作出美味可口的芋圆品种。

      首先，准备好所有的原料，如淀粉、水、糖、油等，可以根据自己的喜好来调整淀粉与水的比例。然后将所有原料混合搅拌均匀，直到表面无粉粒，使淀粉完全溶入水中，放置3分钟左右即可。

      接着，取一定量的悬浮液，用水烫成圆形，将悬浮液放入油锅中，大火煎至上部略有发白，再将温度调到中火。此时芋圆的表面会起泡，大约1-2分钟即可煎熟，可以取出检查，煎熟后放入酱汁中浸泡一会儿，撒上葱花或香芹即可上桌。

      另外，原味芋圆的做法也很简单，只要将前面提到的淀粉液煮沸，再用勺子把它均匀的放入油锅，煎至上部略有发白即可。芋圆熟后可以沾沾糖浆及椰浆吃。

      红豆芋圆是红豆糊加淀粉，将红豆糊放入油锅中，煎至表面出现小孔，再加入淀粉液，搅拌均匀，煎至上部略有发白即可。

      紫薯芋圆是用紫薯泥做的，通常首先将紫薯泥和淀粉液混合，再用勺子把它均匀的放入油锅中，煎至上部略有发白即可。

      椰浆芋圆就是将椰浆和淀粉液混合，再用勺子把它均匀的放入油锅中，煎至上部略有发白即可。

      芝麻芋圆是用芝麻酱做的，首先将芝麻酱和淀粉液混合，再用勺子把它均匀的放入油锅中，煎至上部略有发白即可。

      杂味芋圆可以用花生糊、核桃酱等原料做成，调制方法如上所述。

      芋花芋圆是以鲜芋头搭配淀粉液做成，首先将芋头去皮切成细小的碎末，再用淀粉液和碎末混合，把它均匀的放入油锅中，煎至上部略有发白即可。

      总之，芋圆的做法多种多样，不仅可以根据个人口味来进行搭配，而且可以在一定程度上改变口感，满足不同口味的消费者。芋圆做法简单易学，且准备材料普遍容易购买，受到消费者的广泛喜爱。

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芋圆做法有哪些(芋圆做法有哪些配料)

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