花卷是一款很受欢迎的中式点心，其制作过程简单、材料又有限。主要材料有清水、低筋面粉、植物油和果酱等，准备工作也相当容易。
首先，低筋面粉和清水按比例搅拌均匀，在把植物油和果酱加入拌匀后做成面团，然后用木桶将面团捏扁到厚度为2cm左右，并休息4-5分钟，以防止烘焙花卷时出现小气泡。接着将面团剪为方形，并把果酱一半放在一边的面团上，再把另一边的面团轻松地折叠重叠在上面，形成卷状，按照这样的步骤反复操作，烤盘上放入烤箱里烤熟便可了。
虽然制作花卷看似简单，但仍有一定技巧和讲究。首先，在制作中需要适当添加植物油，使面团更有韧性，避免出现裂缝；其次，在折叠面团时，不要用力过猛，折叠后的面团表面要均匀，并保持卷状不变；最后，在烤制花卷时，烤箱温度要适中，烤制时间要长一些，可以烤制10分钟左右，以保证花卷熟透而不烤焦。
总而言之，花卷的制作简单，但也需要一定的技巧来保证花卷带有香脆口感，它是一款受欢迎的中式点心，很多人都喜欢吃。
原创文章，作者：家常菜，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_67877.html
相关推荐
-
怎么制做冰块做法视频(怎么制做冰块做法视频教学)
接下来，根据冰模具的大小，将水和糖分混合在一起，然后将其倒入冰模具中。 此外，可以把水果切成小块，用少量水把水果块放入冰模具中，也可以把花瓣切碎，加入冰模具中，这些都可以增加冰晶的美观度。 接下来，...
-
循环水怎么做法(循环水怎样做)
循环水的实施，在一定程度上回收利用了固体废弃物，减少了废水的排放量，降低了对水资源的消耗，这不仅有利于节约水资源，提高水质，还有利于人类健康，有助于维护生态环境。据数据显示，截至2018年，国内集中式...
-
炕是什么做法(炕的做法大全)
炕的取暖机理是热气莱特林铺设在墙上，地暖系统可以把室内的温度上升，热气莱特林一侧提供加热部件，另一侧加工成特殊形状的炕，带有挡热板，使得热量能够有效辐射，散发热量到室内，从而实现取暖的效果。炕的取暖...
-
生鱼怎么做法(生鱼怎么做法才好吃)
清洗生鱼的首要步骤是用清水清洗，以及记住要用新鲜水，以免污染生鱼。洗完之后，要用具有剪切力的钳子或厨房刀将其去除头部、内脏和鳞片，使鱼的表皮光滑。研磨的目的是使生鱼的表面更加光滑，使腌制的效果更好。...
-
引体向上怎么做法(引体向上的做法与技巧)
改进引体向上的秘诀是把整个身体紧绷，使全身肌肉保持张力，充分利用肩部、胸部、腿部等肌肉发力，尽量避免腰部、颈部受力过重而受伤。在完成引体向上后，应该保持一段时间后再放低身体，要小心脉搏加速，完全放下身...
-
如何自制水晶粽子做法(如何自制水晶粽子做法窍门)
一、准备食材：总共需要准备的食材有细粉、糯米、糯米皮和馅料.馅料可以使用中等大小的梅，也可以是混合的梅、核桃仁、白糖、花生等。二、加工糯米与糯米皮：将细粉和糯米混合在一起，然后用水拌成糯米浆，用来填...
-
艾绒龙虎炙怎么个做法(龙虎灸是什么)
首先，准备原料。你需要准备200克葡萄干，150克薤白，50克芝麻，20克姜片，30克陈皮，5克蔥花，以及适量的香菜、葱花等配料。然后，将所有原料混合搅拌，形成艾绒龙虎炙糊状。通常，可以将所有原料放...
-
面饼做法在哪里学(面饼做法在哪里学好)
揉面时要用力，十分钟左右，直至表面光滑，无松块，再放置45分钟左右使得面快醒，便于发面。发面是将面团擀薄，而面团要一次薄而均，而且不能太薄，否则会造成面饼烤焦。接下来要进行包馅，可以选用香肠、猪肉丝...
