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花菜做怎么做法(花菜做怎么做法才好吃)

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花菜做怎么做法(花菜做怎么做法才好吃)

花菜，又称无花果、枇杷花，是一种多年生灌木，以其果实味美、营养丰富而在很多地方被称为“百花之王”。花菜的果实有凉性，能使人有补血补气、疏风降火、止血散瘀、利尿通便的功效，每天食用一些花菜可以补血、促进新陈代谢、增强免疫力，对增强体质、延年益寿大有裨益。

      

花菜又称无花果、枇杷花是一种多年生灌木


       烹饪请时花菜有很多，常见的有肉汤、酱油煨、拌豆腐等。具体做法如下：

       一、肉汤：首先将花菜洗净，然后放在锅里煮上半小时，再加入洗净的肉片、料酒、姜片煮约15分钟，以肉汤调味，最后放入适量的盐，可以放入其他的调料，最后煮上3分钟即可。

      二、酱油煨：首先把花菜洗净，然后将其放入锅中，加入适量的酱油、料酒、葱、姜片，并加入适量的水，再小火煮约15分钟，放入适量的盐即可。

      三、拌豆腐：首先将花菜洗净，然后放入锅中，调入适量的酱油、料酒、葱、姜片，小火煮约5分钟，再加入洗净的豆腐，煮至豆腐断生状态，放入适量的精盐和芝麻油即可。

      四、烧牛肉：将花菜洗净，用少许料酒腌制牛肉，再将牛肉片放入花菜中，加入葱、姜片，少许料酒，将其一起翻炒均匀，再加入少许的老抽和盐，放入适量的醋，大火炒至花菜熟，即可。

      花菜也可以配合水果炒饭，将花菜洗净，然后放入锅中，加入适量的酱油、料酒、姜片，放入水果，大火快速炒一会，再加入炒饭，小火慢炒，放入适量的盐，最后淋上芝麻油即可。

      综上所述，花菜有很多的烹饪方式，它的果实有凉性能够使人有补血补气、疏风降火、止血散瘀、利尿通便的功效，每天食用一些花菜可以补血、促进新陈代谢、增强免疫力，从而增强体质、延年益寿。但是建议大家不要在一餐中食用太多花菜，应当适量食用，以免对身体造成不良影响。

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