花菜家常做法一直以来都有着广受欢迎，也是许多餐桌上的必备佳肴。其滋味鲜美、营养丰富，搭配其他蔬菜，口感爽口，配料多样，让这道家常菜再添一分魅力，例如西兰花、毛豆、竹笋，素炒时可添加辣椒、紫菜等等调料，配以花生米等更能提升口感。
花菜家常做法应该怎么样做呢？一般流程为：将花菜洗净后切成小颗粒，锅里热油，下入姜葱末爆香，倒入花菜，可添加适量水，大火翻炒几分钟，收汁后加入食用盐、味精、醋等调料，小火炒几分钟即成，盛盘装饰即可。
此外，花菜还可以炸制成花菜条，首先将洗净的花菜切成片，将花菜片放入调理盒内，加入少量淀粉，搅拌均匀，再淋入适量清水，拌匀，把花菜条装盘，热油7-8成热时，放入花菜片油炸，花菜条微黄即可出锅。
花菜除了能够炒菜，还可以进行炖汤，例如用生姜、白萝卜、鸡蛋和花菜，将生姜切片，白萝卜切中块，花菜洗净，放入锅中，加入足够的清水，放入生姜片，用慢火炖煮，一定要慢火，不可太急，这样能够保留花菜的营养，最后放入白萝卜和蛋清，维持慢焖，煮3-5分钟，待全部食材全熟即可出锅，淋上少量香油及葱花即可。
因此，花菜家常做法多种多样，不仅口味美，营养价值也非常之高，而且简单易学，让厨房精英朋友们可以利用一点时间就可以做出美味可口的花菜家常菜。
原创文章，作者：红烧肉，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_68440.html
相关推荐
-
怎么搓面条做法视频(怎么搓面条做法视频教学)
在搓面条时还需注意几个问题：一是搓面条时，面团不能太硬也不能太软，面团的实质性是最重要的，因为硬的面条很难搓，软的面条搓也不好看；二是搓面条时要轻揉，使每一段面条都搓完；最后，要用干净平台上搓，不要在...
-
为什么很多律师转做法务(为什么从律师转为法务)
传统的法律服务行业发展趋势也是促使律师转做法务的主要原因。传统的法律服务模式的发展速度越来越慢，不太具备竞争力，大部分律师都没有主动去改变现有的模式，而是把主要精力放在法律服务的实施上。而随着时代的发...
-
菠萝鸡怎么做法(菠萝鸡怎么做法最好吃)
然后，将煎锅放到大火上，倒入植物油，待油热至一定温度，放入鸡肉，煎至表面金黄。改小火，另起一锅，烧开水，把菠萝放入水中煮，煮至菠萝变软，捞出沥干水份。最后，将煎好的鸡肉放入汤锅中煮至鸡肉熟透，加入适量...
-
乌鱼有哪些做法餐饮(乌鱼做法大全)
1. 烤乌鱼。最古老的乌鱼做法餐饮就是将其烤成烤乌鱼，将乌鱼洗净晾干后，用烧烤所需的佐料调味，准备好真空包装袋。然后用烤炉将调料放在乌鱼表面，然后将乌鱼放入真空包装袋中，放入烤炉中适当的温度蒸煮即可。...
-
牛肉饼的做法用什么肉(牛肉饼的做法用什么肉好)
牛肉饼制作过程比较简单，只需将所有原料混合，搅拌均匀，然后将肉搅拌物装入饼模中，再焗烤15-20分钟即可。牛肉饼装入饼模中的肉搅拌物要求质地软烂、湿润，可以用番茄酱、番茄汁、芥末酱等调味料来增添口感，...
-
薛怎么做法(薛里红做法)
历史上，薛字虽然并不常提，但其作用却很重要，历朝历代，薛一词深入民心，影响深远。“仁”、“义”、“礼”、“智”、“信”，这五个概念一直被认可，而薛就是这五个概念的结合体，它更能表明一个人的精神状态，而...
-
鱿鱼什么做法(鱿鱼什么做法最火)
在烹饪鱿鱼时，由于其肉质嫩滑、味道鲜美，所以各种烹饪方式层出不穷，可以根据个人口味进行搭配，有焦糖烤的、蒸的、拌的、酱汁的，以及混合料理的，这些料理均具有鲜美可口的风味，令食客趋之若鹜。并且，烹饪鱿鱼...
-
肯德基鸡块怎么做法(肯德基鸡块怎么做法最好吃)
肯德基鸡块的口感先是咬上去很爽口，而且很有香味，口感像一块新鲜的牛排，油炸的外层更脆，内层多汁，但不会感觉油腻，它们拥有一致的金黄色，外表光泽，没有明显的焦糊现象，表皮有一定的厚度和弹性，里面的鸡肉口...
-
肌肉有什么样的做法(肌肉都有哪些做法)
其次，在练习肌肉时，要保持正确的姿势。将腿部、腰部和背部放松，使身体保持自然弯曲状，避免突然变化和扭曲。当进行抓持动作时，抓持力应该慢慢增加，以防止肌肉拉伤，而在杠铃运动时，每次停止的时候，要慢慢将负...
-
做法怎么用英语说(做法怎么用英语说出来)
专家认为，近年来中国在做法方面取得了一定的进步，大量做法方案已经被设计出来，并且在实施过程中受到了良好的反应。实际统计数据也显示，2013年中国的经济发展稳定增长，国内生产总值增长7.7%，而做法方案...
