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芹菜木耳怎么做法(芹菜木耳怎么做法最好吃)

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芹菜木耳怎么做法(芹菜木耳怎么做法最好吃)

摘要：芹菜木耳是一种以芹菜和木耳为制作原料的素菜，它具有鲜美可口、营养丰富、在民间广受欢迎。本文通过详细介绍芹菜木耳的制作流程，说明如何制作出美味可口的芹菜木耳。

      

摘要：芹菜木耳是一种以芹菜和木耳为制作原料的素菜，它具有鲜美可口、营养丰富、在民间广受欢迎


      芹菜木耳是一种以芹菜和木耳为原料的素菜，它的口感鲜美可口、营养丰富，被民间广泛接受。根据统计数据，在中国，每年产芹菜的总量超过7000000吨，木耳的产量更是超过100000吨，这两种原料的广泛存在，使得芹菜木耳不仅能够满足人们的口腹之欲，又能够帮助人们增强营养，对人体有益。

      要想制作出美味可口的芹菜木耳，首先要准备好原料——芹菜和木耳。一般来说，制作芹菜木耳所需要的木耳量比芹菜少一半，即：同等重量的木耳与芹菜应该为1:2。购买洗净芹菜和木耳后，分别洗净，把芹菜削皮洗净，木耳用清水泡发，然后将其切碎，捣成细末。

      接下来，将洗净的芹菜和木耳放入锅中，加入适量的油、盐、味精、葱姜蒜都可以，用小火煸炒5分钟，至木耳入味变软，芹菜微微变黄时即可熄火。最后，将熄火的芹菜木耳装入容器，放上葱花、花生米等可口佐料，即可享用。

      总之，芹菜木耳是一款口感鲜美可口、营养丰富的素菜，被民间广泛接受，它的制作步骤也很简单，只要按照以上制作流程，尝试制作一道可口的芹菜木耳，相信大家都能够做出令人口津的美味佳肴来。

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