苦瓜瘦肉是一道高营养低热量的健康小食,受到不少家庭健康饮食追求者的青睐。苦瓜瘦肉所需要的原料有:苦瓜、瘦肉、盐、酱油、生抽、料酒、姜片、葱、水淀粉。
首先,将瘦肉洗净,加入盐、酱油、料酒、水淀粉等调味料腌制10-15分钟;然后将苦瓜洗净,每根苦瓜切成4片;再将葱、姜片等装入搅拌器加入适量的水搅拌成泥;最后,将苦瓜片装入碗中,加入瘦肉,然后淋上葱、姜汁即可。
苦瓜瘦肉具有很多好处,它可以帮助消化,有利于清除体内毒素,保持免疫力坚强,减少体内脂肪。它可以帮助人们消除便秘问题,预防胃病,促进新陈代谢,并有利于减轻肝脏负担,保护肝脏健康。此外,苦瓜瘦肉中的多种氨基酸可以改善人体的血液循环,促进血液循环,维持血液的清洁度,使肠道的蠕动更加规律。
总之,只要按照正确的步骤做好苦瓜瘦肉,能够帮助我们改善身体健康,而且口感独特,营养难得。只要选择好新鲜的苦瓜和瘦肉,不用放入太多的油脂,加入适量的调味料,就能做出一道美味又健康的苦瓜瘦肉小食。因为苦瓜瘦肉所含有的矿物质和维生素,比起其他食物更有利于改善人体健康,所以,可以作为日常饮食中的一种更健康的选择。
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