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养心菜有什么做法和功效(养心菜有什么做法和功效视频)

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养心菜有什么做法和功效(养心菜有什么做法和功效视频)

摘要：养心菜是一种古老的中国传统食物，它可以补脾益肾，清热解毒、健脾益胃、养肝明目，并有降血脂、护血管、益智增加记忆力的功效，是真正意义上的养生蔬菜。

      

摘要：养心菜是一种古老的中国传统食物它可以补脾益肾清热解毒、健脾益胃、养肝明目


      养心菜有很多种做法，如生姜拌养心菜、鲜姜炒养心菜、香菜拌养心菜、胡萝卜炒养心菜、金针菇炒养心菜等，都是几乎每家厨房都能做到的做法，营养丰富、简单可口。

      养心菜的功效也非常显著，它是一种天然的补品，不但可以帮助改善内脏功能，调节身体脏腑，而且还可以帮助补血活血、调节免疫力、增强体质、减少脂肪、缓解肝炎症状、促进血液循环、加强心肌，增加心率，改善心血管功能，降低血压等。根据一项2011年由Peking University Health Science Center研究组在中国完成的研究，每周吃养心菜可以预防和控制心血管疾病，有助于保护心脑血管，改善心脑血管健康。

      同时，养心菜还有抗氧化、抗感染和预防老化的功效，它也可以帮助消炎、抗癌，抗肿瘤，促进新陈代谢，减少血液的坏胆固醇，抑制胆固醇的氧化，对治疗高血压，冠心病和动脉硬化有极好的药用作用。

      总结：养心菜具有补脾益肾、清热解毒、健脾益胃、养肝明目、降血脂、护血管、抗氧化、抗感染、预防老化等功效，可以有效预防和控制心血管疾病，并且可以抗癌、抗肿瘤，改善血脂水平，抑制胆固醇氧化，保护心血管健康，是一种真正意义上的养生蔬菜。

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