草莓怎么做法大全(草莓的做法大全简单)

摘要：草莓是一种有益健康的水果，其味道甘甜可口，因此被广泛地用作烹饪、制作甜品等美食。本文将详细介绍草莓的烹饪方法和各种法大全，同时，还会提供有关草莓的相关数据、统计数据、历史和现状等。

      草莓的历史可以追溯到16世纪初，17世纪中叶，它开始被输送到美国，可以说，草莓已经广泛用于烹饪，从草莓派到草莓慕斯，可以说草莓在甜点和烹饪领域占据了举足轻重的地位。据不同国家统计，草莓的年产量不断增加，截至2018年，全球草莓产量超过8600万吨，其中欧洲产量最多，其次是中国。

      草莓有很多做法，比如草莓派、草莓奶油蛋糕、草莓慕斯、草莓芝士蛋糕、草莓蛋糕等等。

      草莓派的做法:

      1.将250克低筋面粉、70克细砂糖、120克冷水、50克细油和4克发酵剂混合到一起，揉成一个光滑的面团。

      2.将面团擀成薄片，并以滚棍压出边缘，放置在烤模上，放入适量草莓和核桃洒在上面，用手轻轻按实即可。

      3.将烤模放入烤箱中，以175°C预热15分钟，然后以160°C烤约30分钟即可。

      草莓奶油蛋糕:

      1.将250克低筋面粉、120克细砂糖、60克蛋清、35克奶粉、60克自发面粉、40克植物油和10克发酵粉混合搅拌均匀后，加入适量草莓果汁，再次搅拌均匀。

      2.将混合搅拌后的草莓果汁倒入模具，用刮刀把表面抹平后，放入预热170°C的烤箱中，烤约45分钟左右。

      3.将蛋糕从烤箱中取出，放置30分钟左右，用刮刀将草莓奶油蛋糕从模具中取出即可。

      草莓慕斯的做法:

      1.将200克草莓洗净，去梗去芽，放入搅拌机中打碎后，加入2两细砂糖；

      2.取100克牛奶，加入3克速溶酵母粉，搅拌均匀；

      3.将2步所得的液体分别倒入两个容器中，也就是一个容器中放草莓液，一个容器中放酵母液；

      4.取200克低筋面粉，加入20克细砂糖，15克奶油和25克牛奶，揉成面团；

      5.将面团和2个容器的液体混合搅拌，直至均匀；

      6.将混合搅拌后的液体倒入慕斯模具中，放入预热180°C的烤箱中，以180°C烤约40-45分钟，取出后即可享用。

      总结：草莓是有益健康的水果，从草莓派、草莓奶油蛋糕、草莓慕斯、草莓芝士蛋糕等，可以用草莓制作出许多美味可口的美食，每种美食都有自己的做法，希望能通过本文让大家更好地了解草莓的做法。

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