莲藕炸串是一种受到广泛欢迎的家常小吃，既可以单独食用，也可以当作主菜。面对众多拌饭店和自助餐厅出售的炸串，很多家庭餐桌上也体现出了莲藕炸串的广泛食用。如果想在家里轻松制作出莲藕炸串，其做法很简单，只需将莲藕洗净后去皮，切成长方型或圆型，再用少量盐、香料等调味，最后煎制即可。
莲藕炸串有多种口味，可根据不同的口味要求选择不同的调料。调料要丰富多样才能让莲藕炸串更好吃。可以用芝麻油、料酒、生抽、老抽、酱油、蒜泥、花椒粉等配合调味，还可以加入少量的洋葱、芹菜末、胡萝卜等蔬菜，让莲藕炸串具有更丰富的口感和口味。
在烹饪莲藕炸串时，要把调料和蔬菜一起放入莲藕中，调味均匀之后，用中火加热油锅，再把莲藕放入油锅里，一般在中火慢炸即可，并反复搅拌，炸到均匀金黄即可出锅，放凉后芝麻油即可制作出美味、酥脆可口的莲藕炸串。
莲藕炸串的制作使用的原料比较简单，但是也要注意一些事项，如不要用滚烫的油炸，这样会让莲藕炸串变得油腻，同时在放入油锅时，要避免碰到其他食物，让莲藕不易损坏，能保持纤细可口的口感。
总之，莲藕炸串是一种很容易制作的家常小吃，而且味道也很可口，所以受到了众多人的欢迎。在制作莲藕炸串的时候，最好使用新鲜的莲藕，并注意炸制时间，选用适量的调料，让莲藕炸串更加美味。
原创文章，作者：红烧肉，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_70955.html
相关推荐
-
葱花怎么切丝做法(葱花怎么切丝做法好吃)
1.拍扁切片 将葱放在案板上，把葱头剪去，将葱头放在案板上，用菜刀或多刃刀轻轻拍扁，使其切割完成，这样的切片比较粗糙，可以用来做蹄膀、豆腐脑等菜式来蘸料。...
-
家庭花卷怎么做法(家庭花卷怎么做法最好吃)
家庭花卷特点1、有效利用闲置资金。家庭花卷通过利用家庭成员的活期存款、定期存款、和定期余存的活期存款，有效地将闲置资金用于实际投资收益，达到节约实惠的双重效果。...
-
板面家常怎么和面做法(板面的简单做法)
板面家常以搅拌法和烹饪法为主要做法，搅拌法是将板面与其他食材搅拌在一起，然后加入酱汁、调味料等，最后烹煮成蘸酱的浓稠饭菜；做法简单，适合日常快捷烹调；而烹调法则主要是热油爆香，将蔬菜、肉类等食材炒香后...
-
家庭育儿做法有哪些(家庭育儿做法有哪些方面)
2、其次，家长应当给孩子营造一个良好的家庭环境，这样孩子就能在一个和谐、有爱心、安全的地方学习知识，还能得到许多安全感和爱心。3、再次，家长要给孩子提供良好的学习和发展环境，可以为孩子提供合适的书籍...
-
猪肝什么煮汤做法大全(猪肝什么煮汤做法大全好喝)
猪肝不仅营养丰富，而且口感柔软，是一种备受大家喜欢和热衷的食材。它可以制作红烧、炒、拌、凉拌等各种菜式，也可以煮汤食用，但要注意的是猪肝的油腻度高，食用前要将其洗净，煮汤时要少放油，否则会使汤太油...
-
如何娜娜卤肉家常做法(娜娜家卤肉饭怎么做)
娜娜卤肉不仅以肉为主料，而且还有很多辅料，如香菇、罗望等更能增加菜肴的营养价值和口感。多种蔬菜和水果的拌和，可以营造更好的口感，并使营养更加均衡。 娜娜卤肉不仅在营养价值方面有特殊作用，而且还在烹调...
-
干墨鱼仔哪些做法(干墨鱼仔哪些做法最好吃)
除了腌制，干墨鱼还可以煎制。当干墨鱼腌制完成时，用热油近在一碗里翻炒，加入盐、蚝油、醋、研碎辣椒调料，再加入蒜末，最后加入少量水烹煮完成，这种烹饪方式口感鲜嫩、香气四溢，而且受到不少人的喜爱。此外，...
-
抗击疫情工作的做法有哪些(抗击疫情工作的做法有哪些内容)
首先，重要的是要采取有效的防护措施。人们应该控制好人员流动，尽量避免不必要的外出，并要注意个人防护，如勤洗手、戴口罩、保持距离等。此外，也要加强对公共场所的消毒、管控等。其次，应该加强检测和筛查，特...
-
高梁有哪些做法(高梁怎样做好吃)
首先，在进行高梁的建设时，必须正确选择合适的建材，这要求建材必须具备很强的密封性能和耐久性，以及能够抵抗外界环境变化的能力。其次，高梁的建筑过程也必须认真履行，比如，要进行中护墙粘结，增加防水外层和改...
