1. 八大菜系大全首页
  2. 粤菜

内蒙米粉怎么做法(内蒙米粉怎么做法才好吃)

家常菜 • • 粤菜

内蒙米粉怎么做法(内蒙米粉怎么做法才好吃)

内蒙古米粉是一种传统的内蒙古特色传统小吃，由宽面条、加肉、瘦肉制成，色泽发黄，汤肥甘甜，具有开胃解馋、美容养颜、补少年之功效，深受内蒙古人民喜爱。对于怎么做内蒙古米粉，要从材料、配料和步骤三个方面介绍。

      

内蒙古米粉是一种传统的内蒙古特色传统小吃由宽面条、加肉、瘦肉制成色泽发黄


      一、内蒙古米粉所需材料：

      1.面条：用宽面条为主，这种面条的口感比较清脆，容易熟一点；

      2.蔬菜：以青菜、香菇、西芹为主；

      3.肉类：瘦肉和加肉搭配，根据个人口味选择，加肉一定要考虑到汤的甜味；

      4.其他：姜、蒜、葱、光面等，这些都有增加风味作用。

      二、内蒙古米粉配料：

      1.五香粉：花椒、胡椒、辣椒、茴香、芝麻粉，它们可以在煮汤时搅拌，使汤具有浓郁的香味；

      2.盐：适量即可，使汤更加美味；

      3.白糖：口味可以按照个人喜好进行调整，多加一些，汤口味会比较甜；

      4.鸡精：是米粉汤调味料，鸡精可以使汤具有更鲜美的味道。

      三、内蒙古米粉制作步骤：

      1.熬汤：将瘦肉、加肉放入锅中煮熟，然后将切好的蔬菜和姜、蒜、葱

原创文章，作者：家常菜，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_7116.html

家常菜家常菜
0 0
上一篇 2周前
下一篇 2周前

相关推荐