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菠萝鸡丁的做法有哪些步骤(菠萝鸡丁的营养价值)

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菠萝鸡丁的做法有哪些步骤(菠萝鸡丁的营养价值)

菠萝鸡丁是一道受到全世界的欢迎的美食，它以其独特的香味、口感和外观吸引了众多喜爱中华美食的消费者。菠萝鸡丁的做法大致如下：

      

菠萝鸡丁是一道受到全世界的欢迎的美食，它以其独特的香味、口感和外观吸引了众多喜爱中华美食的消费者


      首先，准备好所需食材，包括鸡肉、青椒、胡萝卜、红萝卜、木耳、大葱、新鲜菠萝和淀粉。

      其次，将鸡肉切成小块，用料酒、生抽、白砂糖、盐、胡椒粉，把鸡肉放上去腌制，充分地吸收调料的滋味；之后将鸡肉切碎，放入淀粉中混合拌匀，使其充分的吸收淀粉的味道；

      再将胡萝卜、红萝卜切成小粒，洗净；将木耳切成小片，放入开水中焯烫，使其变软；把大葱切碎；新鲜菠萝洗净，掰成小块；

      最后，准备好一个锅，放入适量的油，烧至7成热，将鸡肉块放入锅中，中火煎炒，煎至表面微焦时；然后将胡萝卜、红萝卜、木耳、大葱，菠萝片一起放入锅中，翻炒均匀，加入适量的清水，盖上锅盖，小火焖煮5-8分钟；

      最后，将淀粉勾汁，将淀粉勾芡的汁汁淋在菠萝鸡丁上，再把剩余的葱花撒在上面，一盘令人垂涎的菠萝鸡丁就完成了。

      总结:菠萝鸡丁是一道受全世界欢迎的美食，它以其独特的香味、口感和外观吸引了众多喜爱中华美食的消费者。菠萝鸡丁的做法主要分为准备食材、腌制鸡肉、炒鸡肉等步骤，配上淀粉勾汁和葱花，一盘令人垂涎的菠萝鸡丁就完成了。

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