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萝卜馅饼怎么做法(萝卜馅饼怎么做法视频)

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萝卜馅饼怎么做法(萝卜馅饼怎么做法视频)

萝卜馅饼是一道深受食客喜爱的中国传统点心，由于其独特的口感，受到了众多尝过的人的喜爱。萝卜馅饼的做法简单，有利于普及推广。

      

萝卜馅饼是一道深受食客喜爱的中国传统点心，由于其独特的口感，受到了众多尝过的人的喜爱


      首先，准备好萝卜馅饼的材料，包括面粉、萝卜泥、鸡蛋、淀粉、盐、香油等。其次将面粉加水搅拌均匀，将萝卜泥、鸡蛋、淀粉、盐、香油混合搅拌，使脆皮充分润湿，为做出优质萝卜馅饼打下了基础。

      之后，将材料放在一起，揉成光滑的面团，然后将面团分割成小块，擀成薄片，再在片上放上萝卜泥，包成萝卜馅饼的形状，再将擀的薄片卷成圆卷的形状，最后用油炸至金黄色即可食用。

      此外，要想做出优质萝卜馅饼，还要注意细节。比如控制好萝卜馅饼的厚度，萝卜馅饼较薄时，口感较柔软；而厚度较厚时，口感较松脆。此外，炸萝卜馅饼时，要注意油温，过高易烧焦，过低易生硬；同时要注意油炸时间，得合理把握时间，过短易烧焦，过长易生硬。

      总之，如果要做出更好的萝卜馅饼，要选择优质的萝卜、面粉， 同时要注意擀皮的厚度以及油炸的温度及时间等细节，方可做出可口可乐的萝卜馅饼。

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