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营养的早餐有哪些做法(营养的早餐有哪些做法好吃)

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营养的早餐有哪些做法(营养的早餐有哪些做法好吃)

早餐营养是每一天的健康生活不可或缺的一部分。合理的早餐有助于身体健康，促进学习成效，同时有助于减少发病率。早餐是我们每天必须吃的，因此，早餐应该是营养均衡的，多样的，健康的。

      

早餐营养是每一天的健康生活不可或缺的一部分


      营养早餐的完美做法应该包括五大类食物：水果、蔬菜、谷类食物、蛋白质食物和奶类食物。水果及蔬菜的摄入量可以占早餐总能量的20%-30%，在限制性饮食中，当作蔬菜方式摄入更为理想，并且可以选择新鲜的蔬菜、多汁的水果。谷类食物是早餐中摄入能量最大的一项，每日应占早餐总能量的30%-50%，可以选择全谷食品如玉米片、脱水谷物、燕麦片和全麦面包，谷类食物会帮助维持血糖水平均衡。蛋白质食物是维护机体健康不可或缺的营养物质，每日应摄入20%-30%，可以选择鸡蛋、豆类、瘦肉等，豆类食物的摄入可以是素食者的营养对象之一。奶类食物是维生素及钙的重要来源，每日也应摄入20%-30%，可以选择酸牛奶、豆奶、牛奶、酸奶等，真正的营养早餐应该避禁特定的高脂肪和高糖的食物，例如油炸食品、甜点和果汁等。

      根据2011年美国国家健康调查显示,今天年轻人中有71%每天吃早餐，其中有26%吃健康营养的早餐，而由于受到压力、缺乏营养知识和无法规划时间，绝大多数年轻人没有坚持吃营养的早餐，他们偏好吃一些简单易做的热量高的早餐，如泡面、汉堡、薯条和披萨等，这样的早餐即使可以给人们补充能量，但缺乏营养，适当摄入很难获得，对身体健康反而有害。

      总而言之，营养丰富的早餐是健康生活的基础，不仅可以给人们提供充足的能量，还能维持血糖水平，同时补充营养元素，改善身体抵抗力，有助于减少疾病发生率，吃一顿健康营养的早餐才是正确的早餐方式。每一个人都应该按照自己的消费习惯和营养要求，多吃新鲜蔬菜水果和全谷类食品，少食高脂肪和高糖的食物，才能拥有健康的早餐，也就是健康的生活。

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