蒸山药，又称“金砂药”，是一种常见的中草药，有滋补健脾、润肺止咳、理气宽中的功效。主要由桑寄生、黄芩、三七、苍术、陈皮等药材配制而成。
蒸山药的蒸制时间，应根据原料的不同而有所区别，一般需要1-2小时左右。如果原料较多，还要增加一定的煮沸时间，以便更好的释放药物的有效成分。一般煮沸时间也需要1-2小时，总共大概需要2-4小时。
在蒸山药之前，首先要将各种原料分别进行清洗，然后进行混合研磨，最后放入大锅中蒸制即可。蒸山药时要注意，需要一直保持锅内的火候，并定期翻动药材，这样可以保证蒸山药均匀熟透，内部温度更均匀，从而更好的释放药物的有效成分。
蒸山药的有效成分可以通过蒸山药的滋补、润肺、止咳的功效，产生影响人体的抗炎、抗菌、抗衰老等功能，有效舒缓病痛和减少炎症反应，增强机体免疫力，可缓解气喘、咳嗽、肺炎等呼吸道疾病。
总之，蒸山药需要大概2-4小时的蒸制时间，可以有效地滋补健脾、润肺止咳、理气宽中的功效，可以抗炎、抗菌、增强机体免疫力，舒缓病痛和减少炎症反应，是一种很好的天然药物。
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