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冬菇清蒸怎么做法(冬菇清蒸怎么做法视频)

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冬菇清蒸怎么做法(冬菇清蒸怎么做法视频)

摘要：冬菇清蒸是一道广东传统的菜肴之一，它特有的自然咸甜的味道受到了很多人的喜爱。本文详细介绍了冬菇清蒸的做法、自制烹饪用料及步骤。

      

摘要：冬菇清蒸是一道广东传统的菜肴之一，它特有的自然咸甜的味道受到了很多人的喜爱


      冬菇清蒸是一道广东传统的菜肴之一，它特有的自然咸甜的味道受到了很多人的喜爱。冬菇清蒸只使用冬菇，不含任何其他调料。冬菇有着浓郁的香味，它的营养物质包括蛋白质、碳水化合物和维生素，而且还有许多矿物质和微量元素，对人体有很好的补益作用。

      准备用料：冬菇400克、盐适量、味精适量。

      准备工作：将冬菇洗净，用清水沥干，然后放入碗中，加入少量盐和味精，搅拌均匀，腌制片刻。

      烹饪步骤：

      第一步：将碗中的腌制好的冬菇放入清水中烫一烫，捞出沥干。

      第二步：将沥干的冬菇放入竹筒里，上锅蒸，蒸到菇身松软即可。

      第三步：将蒸好的冬菇取出，装盆，淋上香油，撒上葱花，即可享用。

      总结：冬菇清蒸是一道简单、鲜美、绿色的厨房档案，它的制作简单，不需要复杂的调料，可以大大减少饮食污染。它富含营养，对肠胃有益，可以让人享受到它特有的自然咸甜的味道。

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