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薄荷怎么炸酱做法(炸薄荷酱的做法)

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薄荷怎么炸酱做法(炸薄荷酱的做法)

摘要：薄荷炸酱是一种流行的家常菜肴，用料简单、口味好，受到大家的喜爱。本文将详细介绍薄荷炸酱的做法，包括薄荷、蒜、姜、葱、干辣椒等等材料的挑选与制作步骤，以及其他调料的配比，以帮助更好的理解和掌握薄荷炸酱的做法。

      

摘要：薄荷炸酱是一种流行的家常菜肴，用料简单、口味好，受到大家的喜爱


      薄荷炸酱做法：

      1. 准备材料：薄荷、蒜、姜、葱、干辣椒、盐、细砂糖、醋、食用油、青椒、红椒、干贝、枸杞等，需要精心挑选，以获得最佳口感。

      2. 处理作料：将蒜、姜、葱、干辣椒切碎；将薄荷洗净摊开；将其他作料如盐、细砂糖、醋、食用油、青椒、红椒、干贝、枸杞等准备好备用。

      3. 开始制作：将姜、蒜、葱、干辣椒放入锅中，放入适量食用油，微火煸炒；然后放入上次准备好的薄荷，继续煸炒；接着放入其他作料，按自己喜欢的口味的配比把盐、细砂糖、醋、青椒、红椒、枸杞等放入锅中，在小火熬煮制作完成。

      4. 炸酱放凉：将刚才制作出的炸酱放入干净的碗中，放入冰箱冷藏，等待完全凉透后即可食用。

      总结：以上就是薄荷炸酱的做法，虽然简单，但需要考虑材料及调料的搭配，以及调料的比例，才能保证炸酱的口感，从而做出一道可口、美味、色香味俱全的美食。

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