摘要：利用薏米烧排骨是一种非常简单实用的烹饪方式，其独特的味道和口感加上营养价值较高，远超过一般的排骨。今天，就介绍一下如何用薏米烧排骨，做出一道美味、健康的排骨精品菜肴。
薏米烧排骨的步骤：
1. 首先，准备好所需食材，薏米100克，排骨500克，食用油适量，薤白10克，料酒10克，甜面酱1勺，生抽1勺，老抽1勺，香油1勺，香菜1枝，姜片适量，盐1勺，糖1小勺，胡椒粉1小勺，Red Chilli Powder 1/4 小匙，水50克。
2. 然后，将排骨放入清水中浸泡10-15分钟，去掉血水，并洗干净排骨，切成小块；然后将薏米洗净，放入清水中浸泡10-15分钟，待备用。
3. 把锅烧热，加入适量油，放入洗净的薤白，把薤白炸至五成熟，再放入洗净的薏米，翻炒均匀后倒入料酒，放入排骨，翻炒均匀，倒入甜面酱、生抽、老抽、香油，翻炒均匀，放入香菜、姜片，翻炒均匀，倒入水，大火烧开，调入盐、糖、胡椒粉、Red Chilli Powder，搅拌均匀，小火焖30分钟即可。
经过以上步骤，薏米烧排骨就可以上桌了！薏米烧排骨既营养又美味，口感鲜美，口感独特，具有良好的消化性，是一道精品美食。
总结：薏米烧排骨是一种非常简单实用的烹饪方式，其独特的味道和口感加上营养价值较高，远超过一般的排骨，口感鲜美，口感独特，消化性好，是一道精品美食。利用薏米烧排骨，做出一道美味、健康的排骨精品菜肴，不仅时间上占用较少，而且食材也很容易购买，可以随时在家轻松做出美味。
原创文章，作者：鲍鱼，如若转载，请注明出处：http://wap.jfrjc.com/show_73364.html
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