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薯仔焖牛腩怎么做法(薯仔焖牛腩怎么做法视频)

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薯仔焖牛腩怎么做法(薯仔焖牛腩怎么做法视频)

薯仔焖牛腩，是一道非常受欢迎的中国传统家常菜，具有浓郁的特殊风味。因此，许多家庭都喜欢在家自己动手做这道菜。下面就给大家介绍一下薯仔焖牛腩的做法，希望能够帮到你。

      

薯仔焖牛腩，是一道非常受欢迎的中国传统家常菜，具有浓郁的特殊风味


      首先，准备好所需要的食材。主料是剁成块状的牛腩，其次是用来调味的薯仔、姜片、葱段等，最后是盐、糖、醋、酱油等调味料；以及花椒100克(一斤)、八角、桂皮、大料，都要准备好。

      把牛腩和调料放入容器内，再加入适量的水。接下来，把薯仔放入容器，并用手搅拌均匀。然后，用中火烧，让全部的原料煮至滚烫，不断搅拌，保证不烫焦即可。最后，继续小火慢烧，直到薯仔熟烂了。

      当薯仔焖牛腩做好后，将它们装入盘子里，再淋上芝麻油便可食用了。可以说，薯仔焖牛腩是一道美味可口的家常菜，口感香浓，颜色诱人，让人恨不得一口接一口。

      总之，薯仔焖牛腩是一道简单可口的家常菜，它既能满足人们的口味，又能提供营养，是一道为家庭聚餐和朋友聚会提供美味和满足的菜式。此外，这道菜的制作过程也是比较简单的，只要遵循上述的做法，可以轻松做出一道美味可口的牛腩，受到家里大小朋友的一致好评。

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