1. 八大菜系大全首页
  2. 川菜

薯条虾怎么做家庭做法(薯条虾怎么做家庭做法大全)

红烧肉 • • 川菜

薯条虾怎么做家庭做法(薯条虾怎么做家庭做法大全)

薯条虾是一道美味又便捷的家常菜，下锅快速即可食用。薯条虾以其独特的口感和风味，在菜肴里无疑是一道重头戏。在制作前，必须要准备虾料，其中有新鲜水晶虾仁、薯条、老抽、生抽、料酒、白糖、麻油、盐等原料。

      

薯条虾是一道美味又便捷的家常菜，下锅快速即可食用


      首先，将水晶虾仁用碗中加入适量温水浸泡，同时放入若干料酒、少许白糖，既可起到腌制的作用，也可令虾仁更加柔嫩。接着，将准备好的薯条放入油锅中，加热至八成熟，取出待用。回到虾仁，用清水一次洗净，然后加入 盐少许、麻油、老抽、生抽，再加入适量温水，拌匀，腌制入味。

      最后，热油锅再放入虾仁，翻炒至虾仁变色，接着放入薯条，迅速翻炒至薯条全熟，再加入白糖，继续翻炒几下至薯条变脆，加入盐调味，翻炒均匀即可，薯条虾就完成了！

      总结：薯条虾是一道美味又家常的菜肴，制作前需准备虾料，虾仁加入料酒、白糖腌制入味，然后将虾仁翻炒，加入薯条翻炒至八成熟，后加入白糖调味，翻炒均匀即可。此菜肴当中，虾料可以改变，也可以根据自己的口味做出更多不同口感的薯条虾，短时间内完成一道家常美味的菜肴，无论是家庭聚餐还是外出小吃，薯条虾都是一个不错的选择。

原创文章，作者：红烧肉，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_73610.html

红烧肉红烧肉
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐