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蘑菇干怎么晒好吃做法(蘑菇干怎么晒好吃做法大全)

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蘑菇干怎么晒好吃做法(蘑菇干怎么晒好吃做法大全)

摘要：蘑菇干做法有很多种，其中以蒸干蘑菇和烤干蘑菇为主。蒸干蘑菇口感鲜美，口感松软，而烤干蘑菇口感酥脆，口感更佳，都是食用蘑菇的极佳方式。本文将会详细介绍如何让蘑菇干变得更好吃，以及准备烤干蘑菇的步骤。

      

摘要：蘑菇干做法有很多种，其中以蒸干蘑菇和烤干蘑菇为主


      蒸干蘑菇：蒸干蘑菇就是将新鲜的蘑菇放入蒸汽中，经过蒸汽的作用，把蘑菇里的水分煮干，使之变成干货，开启其他蘑菇制作方式的大门。准备工作：首先请择优品质的蘑菇，蘑菇选择完毕后，再把它放在沸水中中清洗，蒸蘑菇的前置条件就完成了，接下来便是主要的蒸蘑菇的做法。

      首先，把一个容器装满清水，然后把蘑菇放入容器内，放入的时候要预留空间，防止太挤压蘑菇，把蘑菇加入容器之后，用温水淋一遍，然后把容器放入蒸笼内蒸煮30分钟，蒸煮完毕，将蘑菇准备好晾干，一般晒蘑菇需要3-4天时间，在晾干的过程中，要务必保持一定的湿度。

      烤干蘑菇：烤干蘑菇也是一种常见的干蘑菇制作方式，口感偏脆，喜欢烤干菇者可以采取这种方式来制作蘑菇。准备工作：做烤干蘑菇时，要先准备好新鲜蘑菇，然后把蘑菇

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