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蘑菇怎么油炸排骨做法(蘑菇 油炸)

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蘑菇怎么油炸排骨做法(蘑菇 油炸)

摘要：蘑菇油炸排骨是一道很受欢迎的家常菜肴，其香味浓郁，口感爽脆。现介绍用蘑菇油炸排骨的做法，主要材料有排骨、蘑菇、干辣椒、葱、姜片和调味料等，口味辣鲜、香味持久。

      

摘要：蘑菇油炸排骨是一道很受欢迎的家常菜肴，其香味浓郁，口感爽脆


      蘑菇油炸排骨的步骤如下：

      第一步：准备好所需材料，将蘑菇切成薄片，排骨，干辣椒，切碎葱花；

      第二步：把蘑菇片和排骨放入盆中，加入少量清水，煮熟；

      第三步：熟透之后，把排骨和蘑菇取出，沥干水分，放入干辣椒，葱花，姜片一起搅拌均匀；

      第四步：调好调料，把腌制之后的排骨放入油锅，用中火炸至金黄色；

      第五步：在排骨表面撒上少许的蘑菇片，再加入调料，快炒几下即可。

      蘑菇油炸排骨做法还得依据家庭口味和习惯调整调料，一般都有盐、糖、醋和料酒的添加，以及拌入湿淀粉，可以增加排骨的口感。如果没有蘑菇可以调整食材，可以加入其他蔬菜，如西红柿、胡萝卜、黄瓜等，也可以添加其他调料如大蒜、洋葱等，以调整口味。

      总之，蘑菇油炸排骨的做法不复杂，精心准备好材料，把步骤完整的按照上述方法操作，就可以做出一道美味的蘑菇油炸排骨来。

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