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虾仁怎么油炸面包做法(炸虾仁怎么和面糊)

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虾仁怎么油炸面包做法(炸虾仁怎么和面糊)

摘要：油炸面包以虾仁为主料，是一道营养丰富、口感细腻、色泽靓丽的海鲜菜品，很受人们喜爱。本文将介绍如何烹制虾仁油炸面包的步骤与注意事项，帮助大家更好的享受美味的虾仁油炸面包。

      

摘要：油炸面包以虾仁为主料，是一道营养丰富、口感细腻、色泽靓丽的海鲜菜品，很受人们喜爱


      准备材料：主料为400克虾仁，辅料有95克西红椒、100克番茄、70克洋葱、50克西芹、4片面包、1勺姜丝、2勺盐和50毫升植物油。

      步骤一：首先将虾仁洗净，然后沥干。在盘子里加入盐和植物油，把虾仁放入抓匀，用保鲜膜包裹起来，放进冰箱中30-40分钟左右的时间。

      步骤二：准备蔬菜，把西红椒、番茄、洋葱、西芹分别洗净备用。

      步骤三：准备好锅，把植物油放入冷锅中，烧至7成热的时候，把虾仁倒入锅中，中小火慢煎，直到虾仁变色。

      步骤四：待虾仁煎至半熟时，把姜丝放入，再加入切好的蔬菜拌炒，盐调味，再翻炒片刻，关火。

      步骤五：两片面包用少量植物油抹上一层，倒入已煎好的虾仁炒蔬，用汤匙把蔬菜压实，再用另一片面包把面包片盖住，在锅内把油烧至7成热，然后把面包放进去，中小火慢慢煎至金黄色的时候，可转面煎另一面。

      总结：虾仁油炸面包的制作步骤简单便捷，烹饪时需要注意油温的控制，以确保食物烹制的味道和质感都能达到预期的效果。当烹制虾仁油炸面包时，首先要准备好所有的材料，再依次按步骤进行烹饪，最后把面包放入油锅内慢火煎至金黄色即可。

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