虾卷是一种难以抗拒的美味，它可以在餐厅里或者自己在家里做，是几乎所有家庭都会遇到、品尝过的中国经典小吃。作为广东省的一种传统小吃，虾卷的做法多彩多姿，不仅口味精致，而且风格独特，欢迎每一位品尝着来自天香国际的美食之旅！
首先，虾卷的主料是新鲜的虾，它们要经过处理和洗净，然后去除虾线，我们可以自己买新鲜的虾，也可以到市场买到处理好的虾。接下来，用抹粉或者盐水对虾进行腌制，然后把虾拌入面糊，这样可以让虾卷更加紧实，更加香浓。
然后，把面糊放入烤盘里，在上面撒上-香料，拌匀后，把装有虾的面糊抹在烤盘上，形成一圈，上面再撒上一些香料，把烤盘放入烤箱中，通电加热，烤十分钟以上即可，当虾卷表面变黄时即可出炉。
最后，我们可以给虾卷添加一些调料，比如生抽、老抽、醋等调味料，最终达到理想的口感，让虾卷更加鲜美可口。
总而言之，做虾卷要首先选择新鲜的虾，再用腌制料腌制，然后和面糊拌在一起，放入烤盘中加热，最后再加入调料，做出滋润酥脆的虾卷即可。
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