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蛋卷怎么烤饼干做法(蛋卷怎么烤饼干做法窍门)

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蛋卷怎么烤饼干做法(蛋卷怎么烤饼干做法窍门)

摘要：蛋卷烤饼干是一种经典的饼干，口感酥脆可口、清香诱人，喜欢吃甜食的朋友都会喜欢。本文将为大家介绍如何用蛋卷制作烤饼干的步骤,并提供一些注意事项来帮助大家做出美味可口的烤饼干。

      

摘要：蛋卷烤饼干是一种经典的饼干，口感酥脆可口、清香诱人，喜欢吃甜食的朋友都会喜欢


      蛋卷烤饼干的做法：

      1. 首先准备好需要的原料：盐 0.5 克、面粉 350 克、黄油 150 克、少量的温水；

      2. 黄油切成小块，加入盐和面粉，搅拌均匀，形成硬面团；

      3. 把面团压扁，放入冰箱中冷却；

      4. 蛋卷切成薄片然后放在冰箱冷却；

      5. 取出面团和蛋卷片，把蛋卷片放在面团上，把他们搓到一起；

      6. 把搓的面团压厚，切成大小相同的蛋饼干；

      7. 点缀后放入烤箱，以180度烤15分钟左右，待饼干表面金黄时即可取出；

      8. 把烤好的蛋卷烤饼干尽快放凉，就可以享用啦。

      总结：上述是用蛋卷做烤饼干的流程，包括选料、烤制和放凉等，在制作过程中，还需要注意温度控制、点缀装饰等细节，以保证最终烤出来的蛋卷脆饼口感丰富。

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