蜂蜜冰红茶做法窍门在哪里(蜂蜜冰红茶是什么意思)

摘要：蜂蜜冰红茶，是一款非常受欢迎的夏季冷饮，它有清凉、甜美、爽口、消暑的特点，但如何才能做出美味且有价值的蜂蜜冰红茶？其中包含如何挑选好茶叶和蜂蜜，正确的煮法等窍门，以及有关营养成分和功效方面的相关资料。

      做法窍门：

      1、茶叶的挑选：蜂蜜冰红茶通常使用正宗的红茶，有古法熟茶、滇红茶、祁红茶、普洱熟茶、安溪铁观音以及金骏眉等品种，它们都有着独特的历史和地理背景。例如，滇红茶是云南茶叶中的一种，因为历史悠久，形态细长，香气重而醇厚，且饮味甘醇，在中国有着“五大名红”之列。

      2、蜂蜜的选用：最佳的蜂蜜选择应该是源自天然花蜜的黄蜂蜜或蜂巢蜜，一般来说，甘甜的蜂蜜是比较优秀的，因为它能更好的醇化红茶的滋味并能保持空气湿度，并能更好的促进茶叶芳香物质的释放。

      3、做法：将红茶叶装入茶壶，以90度左右的温开水浸泡，然后冲出水后，把冰块和蜂蜜放入茶壶，根据自己的口味，适当添加蜂蜜，4-5分钟后把茶叶沥出，冲入茶叶后拧上茶壶盖，放入冰箱冷藏待用就可以了。

      关于营养成分：蜂蜜冰红茶中能提供的营养成分有：维生素、钙、磷、铁、锌、硒、氯化钠、氟、铜、尼克酸等。此外，茶叶中还含有多酚类物质和氨基酸，例如咖啡酸、茶多酚、氨基酸等，可以抗氧化，抵抗自由基的危害，有助于增强机体免疫力。

      关于功效：蜂蜜冰红茶富含维生素，能起到补充营养，增强机体能量和免疫功能的作用，有助于预防疾病，还可以帮助消除疲劳，提高抵抗力。茶叶中的氨基酸有助于血液循环，有益于神经系统的发育维持，可以消除脑疲劳，促进记忆力，还可以抗炎抗菌，抑制对身体有害的微生物的滋生，保持健康。

      总结：蜂蜜冰红茶不仅美味清凉，而且富含营养成分，具有补充营养、提高免疫力、激活神经系统、抗菌抗炎等作用，因此，在熟练掌握做法窍门的情况下，蜂蜜冰红茶是一种健康、美味的夏日饮料，值得一试。

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