摘要:
西米露是一款传统的中式点心,由糯米、白糖、食用油、甘蔗汁等多种原料经过特定制作方法制成。本文将通过介绍西米露所需材料,准备工作,步骤介绍把西米露做出来的步骤,给大家带来西米露做法的便利。
西米露做法所需材料:
1. 糯米:糯米是西米露的主要原料,可以用大米加水煮熟,再用清水过滤洗净后,撒上少许的食用盐,搅拌均匀即可。
2. 白糖:白糖是用来调味的,要根据个人口味来调整使用的量,不使用的话也可以,只是西米露的口感会比较单调。
3. 食用油:食用油可以选择大豆油、花生油或者葵花籽油之类的清淡油,用于制作西米露时,加入食用油,可以使西米露口感更加细腻。
4. 甘蔗汁:甘蔗汁也是一种调料,可以先将甘蔗去皮拍打成汁,然后再经过滤过滤板滤出清汁后,和糯米混合即可。
5. 其它:还可以加入芝麻和红枣等材料作为调料,可以使西米露口味更加可口。
准备工作:
1. 首先准备干净容器,将糯米、白糖、食用油和甘蔗汁放入容器,搅拌均匀;
2. 把糯米放入锅里,加入少许清水,中火煮20-30分钟,期间可以搅拌几次;
3. 熟的糯米捞出放入容器中,放入芝麻和红枣,同时搅拌均匀;
4. 将容器里的混合物放入拌勺或蒸笼,放入中和大火蒸20-30分钟,即可出锅。
步骤介绍
1. 糯米清洗:将糯米放入清水中,用手搓洗干净;
2. 糯米煮熟:将糯米入锅,加一些清水,中火煮20-30分钟,期间可以搅拌几次;
3. 混合材料:将糯米捞出,放入容器中,加入白糖、食用油和甘蔗汁,搅拌均匀;
4. 蒸制西米露:把混合物装入拌勺或者蒸笼,放入中和大火蒸20-30分钟,即可出锅。
总结:
以上就是西米露做法所需材料以及做西米露的具体步骤,制作前要准备好材料,按照步骤操作可以很容易做出一份美味的西米露。
原创文章,作者:鱼香肉丝,如若转载,请注明出处:http://m.jfrjc.com/show_76266.html
相关推荐
-
工作过程中安全做法有哪些(工作过程中安全做法有哪些内容)
为了加强安全检查,公司应该经常开展安全考核,定期检查相关设备并对操作工作进行检查和批评,及时纠正安全危险问题,以避免发生意外事故。 与此同时,还可以制定安全危险控制程序,比如安全管理、风险评估、安全设...
-
如何烧椒盐猪排做法(椒盐猪排怎么做好吃)
1.准备食材:猪排要用切者切成厚度为2厘米的花型,加入适量的料酒,再将白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、味精等调料加入,搅拌均匀,腌制30分钟;2.将洋葱切小丁,蒜末斩成粒;...
-
糖醋丸子怎么个做法(糖醋丸子怎么个做法才好吃)
除了特别强调的调料外,糖醋丸子制作中还要注意两点。第一,猪肉要剁碎的非常细,才能做成细腻的丸子;第二,调料中料酒、盐、酱油等,必须搭配使用,这样可使糖醋丸子口感更加鲜美。糖醋丸子拥有丰富的营养价值,...
-
做法律咨询类直播如何带货(法律咨询直播间)
此外,做法律咨询类直播带货也应注重运用“立体化”教学手段,即结合图片、视频、文字等多媒体,将法律知识进行多方面的分析与系统梳理,深入浅出的进行讲解,以促进听众的学习效果,同时更有利于增加观众的认同感,...
-
厨房材质做法有哪些(厨房材质做法有哪些图片)
2. 金属材质:金属材质是近年来现代厨房材料选择中最受欢迎的选择之一,因为它们能够具有抗腐蚀、耐腐蚀、环保等特点,通常使用不锈钢材料。为了防止在厨房环境中的氧化锈,一般会选择不锈钢材料的涂层,其优点在...
-
什么豆浆下奶做法(什么豆浆下奶做法好)
关于选择的豆浆原料,有很多种,不仅包括水粉、豆粉、绿豆粉,还包括其他豆类,比如黄豆、红豆、青豆等。选择不同的原料,对豆浆加奶的味道也有一定的影响。同样,也有多种牛奶可供选择,不单单是大众传统所熟知的白...
-
大油条怎么做法(大油条怎么做法好吃)
大油条的尺寸有不同的大小,有的大油条甚至可以长达70厘米,每只大油条都做工精细,油条皮松脆,里面的味道更是浓厚,非常好吃。大油条的制作工艺上,主要是以细碾磨的粉丝粉为主料,添加牛油、糖,少量白醋,利...
-
烤鸭架怎么红烧做法(烤鸭架怎么红烧做法好吃)
制作步骤:1.准备材料:烤鸭、甜面酱、干辣椒、姜、葱、蒜、料酒。2.把烤鸭内外洗净,然后放入盆中加入葱姜蒜,放入适量的料酒,水分,甜面酱。3.锅中烧开水,把烤鸭放进去烫一烫,激活蛋白质,使表面变得软硬...
-
白榄怎么做法(白榄怎么做法最好吃)
另一种方法是炒白榄。用温热的油,将白榄放入锅中,加入一小撮糖,用中火炒至表面变得金黄,加入适量的盐,急速翻炒几下,即可上桌。这种做法除了保留了原汁原味之外,还可以增加炒白榄的香气和口感,使其更加美味。...
-
蜂蜜果冻怎么做法(蜂蜜果冻怎么做法最好吃)
蜂蜜果冻在味道上,拥有浓甜清香的口感,口感醇厚又滑嫩,具有柔软的质地以及香浓浓郁的味道。它的香甜带有一点酸甜的口感,使其更添鲜艳。也因此,蜂蜜果冻受到了越来越多消费者的欢迎。根据国内外的统计数据,近几...