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西米露怎么煮粥好吃做法(西米露怎么煮粥好吃做法视频)

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西米露怎么煮粥好吃做法(西米露怎么煮粥好吃做法视频)

摘要：西米露是一种用西米、水和糖混合而成的米制品。在中国古人家里，煮粥时常用西米露来替代米。西米露煮粥有一系列独特的优势，因此被广泛使用，但也不一定都适用于所有的粥，本文将详细分析其做法优势及煮粥做法，以便能为您提供好吃的西米露粥建议。

      

摘要：西米露是一种用西米、水和糖混合而成的米制品


      西米露的做法优势：西米露是由西米、水和糖混合而成，本身营养加强性很强，包含维生素，蛋白质，淀粉，脂肪和钙等，比普通米饭更适合老年人和小孩食用，在煮粥时可以预先放入西米露，煮熟后可以增加米饭的营养口感，较大程度上提高米饭的营养价值，可用来替代单纯的米饭做法，可以让失去食欲的人重新爱上粥，特别是老年人更不会感到乏味。

      西米露的煮粥做法：煮西米露粥非常简单，选择原料后，将西米露用冷水浸泡15-20分钟，然后放入锅中，与选择的原料一起煮，一般煮时间是20-30分钟，煮好后大火盖着煮5-10分钟，最后加入调料，最好研磨成细粉状，可以减少淀粉的凝结性，增加粥的滑腻性，熬的越久越香，但煮的时间也要控制在熬煮50分钟-1小时之内，超过1小时会使营养成分流失。

      煮好的西米露粥非常美味，滑腻香甜，营养价值更高，老少皆宜，可以替代日常米饭熬煮，吃起来更舒心更满足，况且省去了米饭熬煮时间，也是一大利好。另外，西米露粥还可以添加其他食材，比如熟豆腐、熟肉末和蔬菜等，根据自己的口味来搭配，做出更加丰富多彩的美味粥。

      总结：西米露煮粥是一种非常受欢迎的办法，不仅是因为它的营养成分，而且因为它让现代人省去了熬煮米饭的时间，尤其是现在日常忙碌的人，煮西米露粥更加方便快捷，也更加美味，且可搭配许多调料，富有变化性。

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