摘要:西红柿土豆汤是一款简单易做的酸甜口味的家常汤,和西红柿沙拉、西红柿蛋汤并称为“三大西红柿组合”,非常受欢迎、便于上桌。本文将提供完善的制作方法,希望能够帮助大家如何制作出美味可口的西红柿土豆汤来。
首先,准备好所需的食材,包括西红柿、土豆、洋葱、油、盐等。将西红柿洗净,去皮去籽,切成小块;将土豆洗净,去皮切成小块;洋葱切成小粒。
然后,在容器中加入油,待油热后将洋葱粒放入锅内煸炒至金黄色,然后倒入西红柿和土豆煸炒至西红柿变软,期间可添加适量的盐、糖等调味料,使西红柿和土豆充分吸收调味料的味道。
接着,将锅中的西红柿和土豆倒入搅拌机,加入足够的清水,将它们打碎,然后再把打碎的汤料倒回锅中,改用小火煮开,至汤汁浓稠即可。
最后,将煮好的西红柿土豆汤装碗,在汤上淋上黑胡椒粉和芝麻油,表面撒上香葱片即可。做出的西红柿土豆汤酸甜可口,口感柔滑,非常受欢迎。
总结:制作西红柿土豆汤其实很容易,准备好食材,调入调料,煮到西红柿和土豆变软,再将汤料放入搅拌机打碎,把打碎的汤料放回锅中煮滚,最后淋上调料即可。用心制作,西红柿土豆汤美味实惠,口感鲜美,是一道经济实惠的家常佳肴。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_76323.html
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