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西芹炒饭的做法窍门是什么(西芹炒饭怎么做好吃)

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西芹炒饭的做法窍门是什么(西芹炒饭怎么做好吃)

摘要：西芹炒饭是一道经典的家常菜，最大的特点就是佐料多可变，窍门在于正确搭配配料及掌握好火候，可以让这道菜变得更加美味可口。

      

摘要：西芹炒饭是一道经典的家常菜最大的特点就是佐料多可变窍门在于正确搭配配料及掌握好火候


      西芹炒饭最为重要的就是搭配上佐料，可以根据自己的口味选择不同的原料，比如：姜、葱、蒜、酱油、醋、花生油等，具体的搭配方法是准备所有原料，然后把姜蒜葱切成很小的粒子，再把他们一起炒锅里炒制，以调出香味。其次，把米饭和水放一起放入电饭煲，或者开水煮米饭也可以。之后把已经炒好的姜葱蒜和其他调料加入，根据自己喜欢的口味来调整，米饭和调料要搅拌均匀，最后在锅中加一点植物油，并在搅拌锅里慢慢翻炒，保持高温，直到看到米饭变得金黄香脆，就表示米饭炒饭已经完成了。

      总结：西芹炒饭是一道经典家常菜，因其佐料可变，窍门在于正确搭配佐料，及掌握好火候，以便让这道菜变得更美味可口。准备的时候要将原料按照步骤剁碎，放入锅中，炒到变香搅拌均匀，最后要煎炒至金黄色，食用之前可以在上面洒上葱花，更具风味。

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