豌豆小馒头怎么怎么做法(豌豆馒头怎么做好吃窍门)

摘要：豌豆小馒头是一款中国传统的小吃，它以豌豆、小米粉、油、白糖、生粉为主要原料，口味酸甜，美味可口，也有着对人体健康的益处。下面将介绍豌豆小馒头的制作步骤、准备材料以及益处。

      豌豆小馒头的制作步骤：

      1.准备好所需材料：需要准备豌豆、小米粉、油、白糖、生粉等。

      2. 将豌豆用水泡一泡，然后用炒锅中放入油，将豌豆放入其中翻炒，加入白糖炒至金黄色；

      3. 将炒锅中的豌豆倒入搅拌机，加入小米粉，搅拌至糊状；

      4. 用豆腐盒子装好豌豆糊，并用沾湿的小米粉把表面盖住，将豆腐盒子倒入开水中焗熟；

      5. 将熟的豆腐盒子取出，取出小馒头，撒上糖粉即可享用。

      豌豆小馒头的准备材料：

      • 豌豆：豌豆是一种豆类，富含维生素A、B1、B2、C，钙、磷、铁等矿物质，对于促进仔鸡生长发育、保持心血管系统的健康有很大的帮助。

      • 小米粉：小米粉含有谷胱甘肽，具有抗氧化、促进免疫，美容养颜等功效，而且口感细腻，营养价值也很高。

      • 白糖：白糖可以使食物更加香甜、滋润，还能改善肠胃功能，消化能力增强，还能抑制致病菌的生长，具备保健作用。

      • 生粉：生粉主要由碳水化合物和淀粉组成，不仅含有丰富的营养，还有提高食物口感的作用。

      豌豆小馒头的益处：

      1. 豌豆小馒头含有丰富的维生素和矿物质，有助于壮骨、明目、抗衰老；

      2. 豌豆富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于肠道蠕动，改善便秘，增强肠胃蠕动；

      3. 小米粉是高粘性食物，可以提高食欲，增加食物卡路里，有助于改善食欲，增强体力；

      4. 白糖可以使食物更加美味，还有一定保健作用；

      5. 生粉不仅富含营养，还有提高食物口感的作用。

      总之，豌豆小馒头并不复杂，其制作步骤及材料都很容易准备，口感酸甜，营养丰富，还有益于健康的功效，深受广大食客的喜爱。

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