1. 八大菜系大全首页
  2. 浙江菜

豌豆怎么做成凉粉的做法(豌豆怎么做成凉粉的做法窍门)

带鱼 • • 浙江菜

豌豆怎么做成凉粉的做法(豌豆怎么做成凉粉的做法窍门)

豌豆凉粉是中国传统的美食，在华南一带极受欢迎。豌豆凉粉的制作过程非常简便，因此非常受欢迎，也成为许多人喜欢的美食之一。准备食材方面，需要准备鲜豌豆、糯米粉、白芝麻、红辣椒及适量作料等。

      

豌豆凉粉是中国传统的美食，在华南一带极受欢迎


      首先，将用温水泡洗好的豌豆放入碗中，然后用慢火将豌豆加热煮熟，使它变软。 其次，将熟豌豆放入碗中，加入糯米粉，并进行搅拌，直到豌豆完全被混合在糯米粉中。继续加入盐、味精等作料，再搅拌均匀，即可将豌豆搅拌好的糊状物放入锅中。

      最后，将豌豆的糊状物放进平锅中，用小火加热拌至熟，并均匀抹平。 烹调时，可根据自己的喜好加入一些料，如少许白芝麻、红辣椒等，即可将豌豆凉粉制作完成。

      豌豆凉粉制作完成之后，可以添加一些香菜、少量椒盐等，以调味、提鲜完成整道菜品。它点亮了华南乡土餐桌，被认为是中国传统小吃中最具代表性的一种，十分受欢迎。豌豆凉粉不仅能提高食欲，而且富含营养，具有益气补血、健脾开胃的作用，是人们健康的不二选择。

      总的来说，豌豆凉粉是一款传统的美食，在华南一带非常受欢迎。豌豆凉粉的制作过程也十分简单，只需要准备食材，熟豌豆放入碗中，加入糯米粉和其他作料进行搅拌，放入锅中煮熟，添加香菜和椒盐，就可以完成制作。豌豆凉粉有营养价值，有助于提高食欲，有助于补血益气，和脾胃健康。

原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_77436.html

带鱼带鱼
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐