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豌豆怎么吃家常做法(豌豆怎么吃家常做法好吃)

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豌豆怎么吃家常做法(豌豆怎么吃家常做法好吃)

摘要：豌豆是健康、营养丰富的食物，它不仅能提高人们的免疫力，而且能够增强肌肉活力，帮助人们减少患病的几率。在家里,有很多简单又美味的做法可以将豌豆融入美味佳肴，这里介绍几种家常做法。

      

摘要：豌豆是健康、营养丰富的食物，它不仅能提高人们的免疫力，而且能够增强肌肉活力，帮助人们减少患病的几率


      豆腐拌豌豆：豆腐容易消化，是一种健康的食物，加入豌豆后，不仅口感更佳，而且养分更加丰富。用料为豆腐一块，豌豆50克、香油、盐、香葱各适量，将豆腐切成2厘米的方块，用热水浸泡5分钟，再放入豆腐中。将豆豆50克与新鲜的姜、蒜、葱碎片混合，加入少许盐，香油，炒至断生，拌入豆腐中，再把香葱洒上，稍微翻炒几下，便可装盘食用。

      煎豌豆：豌豆既可以炒也可以煎，无论是炒还是煎，都能将豌豆的营养价值发挥出来，用料为豆豆200克，肉馅50克、香油、蛋清、香葱碎、盐、淀粉各适量。将豆豆洗净，放入锅中，加入少许水，用中火煮至7成熟，捞起，沥干水份。将豆豆倒入锅中，加入盐、淀粉和少许香油，香葱、肉馅碎混合，将蛋清打散，倒入锅中，翻炒均匀，煎至表面金黄，熄火出锅即可。

      芹菜豌豆：芹菜除了有清爽的风味外，还含有丰富的维C、维E等养分，与豌豆搭配后，可以给人们提供更多的营养，用料为芹菜、豌豆、花椒、葱花、酱油、料酒、油，蒜末等各适量。将芹菜洗净，切成两厘米长的段，豆豆放入热水中焯一下，花椒、葱末、蒜末放入干勺中，加入酱油、料酒、油搅匀，将芹菜、豌豆放入干勺中，用筷子搅拌均匀，待其入味便可出锅食用。

      总结：豌豆是健康营养食物，在家里可以利用各种家常做法将其变成各种不一样口味的美食，例如豆腐拌豌豆、煎豌豆、芹菜豌豆等等，无论是营养还是口感都是最好的选择。

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