摘要:贵阳是一座美丽的城市,被誉为“四大古都”之一。贵阳人民非常喜爱辣椒面这道菜,作为当地特色美食,在餐厅、饭店、菜市场、景区等多个地方均有出售。
贵阳辣椒面的做法以椒面特有的辣口为主,尤其适合辣口食客。做法大体如此:首先准备好白面、淀粉、花生油、毛豆芽、火腿肉等食材。然后将白面用淀粉、花生油拌匀,再加入辣椒、花椒、蒜米、姜片,翻炒出色泽,然后加入毛豆芽、火腿肉等,继续翻炒,直到所有食材充分熟,最后加入耗油,撒上葱花,辣椒面就呈现在眼前了。
贵阳也有很多家名字著名的辣椒面店,比如金丝雀辣椒面,隐龙辣椒面,李记辣椒面,湘南辣椒面,比划着地道、独特口感,是贵阳辣椒面店中经典胜品。
此外,在贵阳市省内某些景点等,也可以购买到特色的贵阳辣椒面,价格实惠,口味清新、辣度刚刚好,给游人留下美好的食物体验。
总结:贵阳辣椒面已成为当地特色美食,在餐厅、饭店、菜市场、景区等多个地方都有出售。贵阳辣椒面以椒面特有的辣口为主,适合辣口食客,而且还有很多家名字著名的辣椒面店,景点等地也可以购买到特色的贵阳辣椒面,口味清新、辣度刚刚好。
原创文章,作者:鱼香肉丝,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_77605.html
相关推荐
-
港式柠檬茶做法比例怎么做(如何做港式柠檬茶)
首先,用一个洗净的干净容器将500ml的清水倒入,并将所需的砂糖和冰糖放入容器中,细细搅拌,直至砂糖和冰糖完全溶解,待溶解汁达到理想浓度,即为港式柠檬茶的基本糖浆混合液。然后另外倒入10-15ml柠檬...
-
蒜香鸡公煲需要什么做法(蒜香鸡公煲需要什么做法好吃)
蒜香鸡公煲最重要的原料是鸡肉,根据不同的口味,可以加入各种调味料,如蒜蓉、蒜泥、葱花、八角、花椒、生姜、香油等,将鸡肉和调味料混合起来,煎成金黄色,有著独特的淡淡蒜香,入口鲜香滑嫩,极富美味。此外,蒜...
-
有哪些简单的四川凉面做法(有哪些简单的四川凉面做法呢)
四川凉面常用的调味料有小葱、青蒜、花椒、辣椒、姜片等。其中,小葱有抗氧化作用,能有效抵御氧化反应,青蒜可以抑制血液高脂肪,而辣椒中的辣椒素可以降低血糖、提高胰岛素的敏感性,有助于降低血糖,还有降低胆固...
-
石头鱼汤怎么做法(石头鱼汤怎么做法最好吃)
总的来说,石头鱼汤的做法非常简单,而且该菜肴的口味更加浓郁,十分美味。此外,石头鱼汤有许多营养价值,含有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。这些营养成分有助于增强免疫力,帮助身体抵抗疾病。因此,石头鱼...
-
粉丝有哪些做法大全(粉丝的多种做法大全)
社交媒体营销是最常见的提高知名度和社会影响力的方式之一,例如发布微博、发布视频、把艺术作品发布到各大社交媒体上,也可以通过建立自己的官方粉丝群/社区来发布新闻和艺术作品。此外,还可以利用社交媒体开展活...
-
牛嘴都有哪些做法(牛嘴都有哪些做法图片)
卤牛嘴的制作过程,一般需要经过调和、焯水、卤水、卤酱、炒制等几个过程,让牛嘴尽显风味。首先,调和,把牛嘴放入桶中,加入适量盐、料酒、姜片以及其他佐料,再加上适当的水,用手把牛嘴调和,让牛嘴充分吸收佐...
-
怎么自制绿豆膏做法(绿豆膏的功效和作用)
之后将绿豆放入锅内,加入清水,开始煮绿豆,煮软时要注意控制火候,一定要轻火,否则绿豆煮的过久会变烂;煮到绿豆软烂时,把火力改小,调入糖,搅拌至糖溶解后,一直煮至糊状; 最后,将煮好的绿豆膏放入容器中...
-
蒜苗怎么个做法好吃(蒜苗怎么个做法好吃呢)
蒜苗中含有丰富的维生素,尤其是维生素C,能有效帮助体内的新陈代谢,还能帮助抗氧化,有助于抗衰老。此外,蒜苗中还含有钙、磷、铁、硒和维生素B等,这都是对人体健康非常有益的元素,它们能够帮助提升免疫力,抗...
-
生鲜鲍鱼怎么做法(生鲜鲍鱼怎么做法最好吃)
煎:准备好生鲜鲍鱼,将其中的内脏清理干净,用盐、味精、糖向内腔抹撒,热好油锅,再将盐抹上鱼肉,放入油锅中煎,把两面都煎得金黄即可出锅。焖:可将鱼整体在平底锅中焖煮,焖的过程中可放入豆豉、老抽、生抽、...
-
藕粉怎么凉拌做法大全视频(藕粉怎么凉拌做法大全视频)
首先,选择新鲜的蔬菜,橙色的胡萝卜、洁白的四季豆、带有水份的青椒等蔬菜,都可以用来做藕粉凉拌,根据个人喜好,不同蔬菜搭配组合,口感丰富多变。其次,藕和蔬菜都完成准备工作之后,将炒锅留出一小杯油,把藕...