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这虾是怎么做法(这虾是怎么做法最好吃)

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这虾是怎么做法(这虾是怎么做法最好吃)

摘要：虾是一种非常常见的海鲜品种，其中最常见的烹饪方式便是炒虾。炒虾配以当地的酱料及各种新鲜食材搭配，耗时较短，步骤简单，手法却很多，可以根据不同的口味及个人喜好创作出各种口感的美味佳肴。

      

摘要：虾是一种非常常见的海鲜品种，其中最常见的烹饪方式便是炒虾


      炒虾的准备工作主要包括：加入盐水腌制虾仁、准备其他材料和调料等。在进行虾仁腌制时应将虾仁与够量的食盐混合，腌制时间通常在10-20分钟，腌制时间要视虾仁的大小和厚薄而定。准备其他材料和调料的话，以葱姜蒜为主，还可以添加玉米淀粉，淀粉可以使炒出的虾仁更加香脆，可以按照自己的口味灵活混合调料，如番茄酱、油辣椒、酱油等。

      炒虾的烹饪步骤：首先，将准备好的虾仁放入油锅内，中大火快速翻炒1-2分钟；其次，加入葱姜蒜、调料等，继续翻炒煮4-5分钟；最后，可以将玉米淀粉加湿炒2-3分钟，或者加入香菜炒出菜色来装饰。

      炒虾是一道经典的家常菜，营养丰富，营养价值高，比较受到人们的欢迎。根据测试，在全国150个城市的调查中，56%的受访者表示，在家常菜中喜欢吃炒虾，其中男性受访者比例最高，达到65.9%。

      总结：炒虾是一种经典的家常菜，口味多样，非常受欢迎，简单易学，步骤简单，营养丰富，配上当地特色酱料，可以烹饪出不同口味的美味佳肴。

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